水产品违法添加禁用物质专项整治方案按照农业厅《2015年水产品违法添加禁用物质专项整治方案》要求和全市农业工作会议精神，制定本方案。一、指导思想2015年水产品违法添加禁用物质专项整治工作，要认真围绕下面是小编为大家整理的【水利方案】市水产品违法添加禁用物质专项整治方案,供大家参考。
水产品违法添加禁用物质
专项整治方案
按照农业厅《2015年水产品违法添加禁用物质专项整治方案》要求和全市农业工作会议精神，制定本方案。
一、指导思想
2015年水产品违法添加禁用物质专项整治工作，要认真围绕“两个千方百计、两个努力确保”的任务目标，以水产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点，坚持“产出来”与“管出来”两手抓，两手都要硬，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责打击非法添加禁用药物行为，使养殖生产者不敢、不能、不想生产经营不合格水产品，全面提升全省水产品质量安全监管能力和水平。
二、工作目标
千方百计加强水产品质量监管，全面深化水产品质量安全专项整治，认真落实“横向到边、纵向到底、不留缝隙、全面对接”的要求，使产品质量安全的突出问题得到进一步遏制，水产苗种场、养殖场生产管理及药物使用进一步规范，生产经营者质量安全意识、诚信自律意识和守法意识进一步增强，对水产养殖生产场所督导检查达到100%，对不合格产品依法查处率达到100%。
三、整治重点
重点品种：鲤鱼、草鱼、鲢鳙鱼、鲟鱼等。重点对象：非法使用、添加硝基呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等禁用药物和有毒有害物质。重点单位：水产苗种场、良种场，水产健康养殖示范场、水产品“三品一标”认证单位。重点区域：水产品主产区及2014年违禁药物检出率较高的地区。
四、重大活动安排
（一）2-3月份，研究制定2015年全市水产品违法添加禁用物质专项整治方案。
（二）4-5月份，配合省厅完成第二季度市场水产品例行监测任务；配合农业部农资打假春季行动，组织开展春季水产苗种质量监督检查；
（四）6-7月份，结合农业部产地抽检，组织开展第一次产地水产品质量安全监督抽查，对专项整治情况进行重点督导检查。
（五）8月份，配合省厅完成第三季度市场水产品例行监测任务。
（六）9-12月份，配合省厅做好市场水产品例行监测任务；对水产品违法添加禁用物质专项整治工作进行总结，安排“双节”期间市场水产品质量安全抽样监测。
五、工作要求
（一）加强育苗环节监管。抓住苗种繁育关键环节对各苗种生产单位进行拉网式检查，依法查处生产过程中非法使用违禁药物、违法添加有毒有害物质和无证生产、销售苗种等行为。
（二）落实养殖单位责任。深入生产一线，引导生产单位自觉落实相关制度和标准，大力推进标准化健康养殖生产，加强“三品一标”认证和监管。建立生产单位信用档案，实施分类管理，督促养殖企业落实自检或委托检测要求，落实养殖生产单位在水产品质量安全中的主体责任，加大生产单位诚信体系建设力度。
（三）大力推进检打联动。针对重点品种、重点区域和重点对象，各级要进一步加大抽检力度，同时广泛开展水产品质量安全执法检查，认真收缴违禁药物，认真查处违规违法生产、销售行为。各级主管部门要加强对检测结果的收集、整理与研判，有针对性地指导监管与生产。
（四）狠抓工作落实。各级主管部门要加强对“专项整治”领导、充分认识“专项整治”的重要性，按照厅、局的统一部署，认真制定详细的工作方案，细化工作任务和要求，明确工作进度和时间安排，将领导责任、管理责任、监督责任落到实处。
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