下面是小编为大家整理的餐饮单位食盐及含盐调味品记录表格,(月报)(精选文档),供大家参考。
县(市、区)
餐饮单位食盐及含盐调味品 月报表
( (
年
月
日至
年
月
日)
填表单位:
填表人:
填表时间:
年
月
日 种类 品牌 上 月 结存量(kg )
本 本 月 购进量(kg)
)
本 本 月 结存量(kg)
)
本 本 月 使用量(kg)
)
本 月 就餐人次数 备注 食盐
酱油类 类
每 100 克含钠
克
每 100 克含钠
克
每 100 克含钠
克 酱类
每 100 克含钠
克
每 100 克含钠
克
每 100 克含钠
克 味精类
每 100 克含钠
克
每 100 克含钠
克
每 100 克含钠
克 食用油
每 100 克含钠
克 其他
每 100 克含钠
克
备注:本月使用量=上月结存量+本月购进量-本月结存量;钠含量参照营养成分表
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