下面是小编为大家整理的酒厂文件管理制度（2022年）,供大家参考。
酒厂文件管理制度
一．外来的文件由各部门分别查收，确认有价值的文件贯彻执行后统一交办公室登记存档，文件的管理由办公室负责。
二．内部的各项技术文件，如操作规程、工艺文件、配方、技改总结资料等，必须登记存档。
三．技术文件在应用之前由经理审批，方可采用。
四．技术文件需发布，经经理批准由生产技术部执行。
五．技术文件需修改时，首先由车间报生产技术部，确定可行性方案后，报经理审批，方可修改。
六．技术文件随技术改造更新不适应生产需要废止时，由车间提出，生产技术部报经理，批准后，方可废止。
七．技术文件，如有关技术人员需查阅时，必须登记，留欠据，必要时需领导审批。
八．生产配制酒等配方属机密文件，必须由生产技术部封存后，放办公室登记存档。