下面是小编为大家整理的XX生态环境局节约粮食和制止餐饮浪费工作方案(2022年),供大家参考。
- 1 - XX 生态环境局节约粮食和制止餐饮浪费 工作方案
为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示批示精神,推动本单位在厉行节约、反对浪费,特别是制止餐饮浪费行为上走在前、作表率,根据上饶市生态环境局有关部署,结合本单位实际,特制定本实施方案。
一、活动目标 深入学习贯彻习近平总书记关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要指示精神,面向全体干部职工广泛宣传教育,引导干部职工带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,坚决遏制餐饮浪费。
二、活动主题 厉行勤俭节约
制止餐饮浪费 三、组织领导 为推进工作落实,成立工作领导小组。
组
长:XXX 副组长:XXXX、XXX、XXXX、XXX 成
员:各股室、局属单位负责人。
领导小组办公室设在局办公室,办公室主任由 XXX 同志
- 2 - 担任。
四、活动内容 (一)加强宣传教育 组织全体干部职工深入学习习近平总书记关于厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费行为的一系列重要指示批示精神,并充分利用本单位的微信公众号、电子显示屏、横幅、展板等宣传设施,多渠道、多途径广泛开展宣传教育,大力营造氛围,引导干部职工深刻认识餐饮浪费的严重性和粮食安全的重要性,增强勤俭节约、反对餐饮浪费的政治意识和政治自觉,从自身做起、从家庭做起,珍惜每一顿饭、节约每一粒粮食,自觉践行“光盘行动”,让浪费可耻、节约光荣的理念真正内化于心、外化于行。加大对节约粮食、制止餐饮浪费经验做法和先进典型的宣传力度,形成“节约粮食从我做起、制止餐饮浪费人人有责”的良好风尚。建立餐饮文明公约,在全局范围内发出倡议;在食堂张贴温馨提示语以及发放倡议书等活动,营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围。
(二)开展专项学习教育 1.开展专题学习。重点学习习近平总书记关于厉行节约、反对浪费,特别是制止餐饮浪费行为的一系列重要指示批示精神。利用线上线下相结合的方式,教育引导广大干部
- 3 - 职工大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,树立崇俭戒奢的思想认识和行为习惯。
2.开展专题讨论。组织干部职工谈认识、谈体会、谈感想,引导干部职工以坚决杜绝浪费食物为己任,以“光盘”为时尚,以理性消费为宗旨,从每一人做起、从每一天做起、从每一餐做起,牢固树立浪费可耻、节约光荣的价值观。
3.组织专题生活会。X 月份组织开展“节约粮食和制止餐饮浪费”专题组织生活会,在对标对表中提高认识,自查自纠存在问题,明确努力方向和整改措施。
4.开展主题活动。围绕六五环境日、“世界粮食日”及中国重大传统节日,组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的主题实践活动。向干部职工发出“节约粮食和制止餐饮浪费倡议书”、组织干部职工签定“厉行节俭、反对浪费承诺书”、组织“光盘行动进行时”短视频比赛等活动,推动干部职工从自身做起,尊重农民的劳动成果,珍惜每一粒粮食,积极践行健康膳食,自觉按需用餐,让不剩饭、不剩菜成为一种习惯,拒绝餐饮浪费和生活上的铺张,切实培养勤俭节约的习惯,持续推进“光盘行动”。
(三)抓住重点部门和关键人员 1.坚决制止食堂浪费。加强食堂的过程管理,从采购、运输、加工、制做、出售等环节进行把关,强化节约意识,
- 4 - 杜绝浪费。严格食堂的成本控制,完善激励机制,采购一批厨余处理设备,用来妥善处理厨余垃圾,推进资源最大化利用。加强就餐行为的动态监测,科学分析食堂的用餐情况,灵活调整食材供应的品种和数量,最大限度丰富菜品样式,合理确定单份餐品份量,推广小份菜或半份菜、营养组合餐售卖,在保证食品卫生安全可口的前提下,最大程度地节约原材料。定期组织后厨工作人员参加培训,不断了解新技术、新产品,推进专业化、高效率的生产方式,提高食材利用率。
2.严格公务接待用餐管理。严格公务接待用餐审批手续,按快捷、健康、节约标准,积极推行简餐和标准化用餐,科学合理安排饭菜数量,减少陪餐人数。公务接待用餐尽量安排在本单位食堂,推行公筷公勺,不使用一次性餐具,提供半份、小份餐品。
3.加强日常用餐监督检查。制定餐厅文明用餐督查制度,在干部职工食堂设立固定督查岗和流动督查员,发挥工会、党员、志愿者带头作用,主动担当义务督查员,自查与督查相结合,加强对倾倒剩余饭菜的行为进行有效监督,及时提醒纠正餐饮浪费行为,持续推进光盘行动。建立曝光制度,设立“内部曝光台”,定期曝光一批浪费餐食的行为。
4.坚持举一反三。以贯彻落实习近平总书记重要指示精神、坚决制止餐饮浪费为契机,增强过紧日子的意识,加强
- 5 - 对办公用品、耗材、用水、用电等能源资源的管理,促进全体干部职工参与到厉行节约、反对浪费的行动中来,形成勤俭节约的良好风尚。
(四)建立奖惩机制 1.本单位制定节约用餐奖励办法,通过光盘就餐积分奖励措施,采取代金券或实物的方式,对积极带头节约用餐干部职工予以奖励。
2.将厉行节约、反对浪费情况纳入干部职工综合素质评价体系,作为干部职工评奖评优的重要参考内容,作为干部职工组织发展、评先评优、贫困资助的重要参考依据。针对带头践行光盘行动、主动参与文明就餐督查的干部职工,期末综合量化考核给予一定奖励分值。
3.对于存在浪费粮食和其它铺张浪费行为的干部职工经教育不改的,视情节给予批评教育或进行其他处理。
五、工作要求 (一)强化责任落实。各股室(单位)要深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,督促教育引导干部职工真正做到节约粮食和制止餐饮浪费的浪费。要增强责任感,坚持主抓抓好,各股室(单位)要积极参与、密切配合,形成工作合力,扎实推进活动有效开展,深入推进节约型单位建设。
(二)强化监督考核。把厉行节约、反对浪费特别是制
- 6 - 止餐饮浪费行为作为一项重要政治任务,纳入落实全面从严治党主体责任重要内容进行考核。各股室(单位)要把厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费行为工作落实情况,纳入年度考核以及评先评优工作中,充分发挥“风向标”作用。
(三)严肃执纪问责。把节约粮食、制止餐饮浪费作为落在中央八项规定精神、纠治“四风”的重要内容,加强日常监督,加大明察暗访、随机抽查力度,采取提醒纠正、通报曝光、集中整治、严肃查处等方式,发挥警示教育作用,狠刹奢侈浪费之风。
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