蔬菜在其一生的生长发育过程中，常常会遭受到各种有害生物的干扰和侵袭，并由此引发蔬菜病虫害，不同程度地造成蔬菜减产、品质下降、植株畸形或植株枯萎死亡。然而在生产实践中，由于各家各户零零星星的种植，蔬菜病虫害的防治往往难以引起人们重视，进而导致蔬菜病虫害的发生呈普遍上升态势。一旦蔬菜病虫害发生严重，农户又会盲目打药，直接影响餐饮安全，危害身体健康。
1 蔬菜病虫害发生与流行的原因
1.1自然因素
如气候、土壤、菜园生态环境等是导致蔬菜病虫害发生的诱导因子。气候发生一些无规律性的变化，为病虫发生提供了十分适宜的温床，大棚蔬菜的生产，人为改变气候，也直接或间接导致病虫发生。
1.2 人为因素
在多数情况下是导致蔬菜病虫害发生流行的主导因素。
1.2.1种苗调运。到处引种引苗，加之调运检疫工作淡化。从而导致美洲斑潜蝇等危险性有害生物的蔓延和扩散。
1.2.2偏施氮肥造成植株徒长，抵抗力下降，这是一种普遍现象。为追求苗架而偏施氮肥，结果导致蔬菜植株抵抗力严重下降，病虫连续发生蔓延和扩散，屡见不鲜。
1.2.3管理粗放。由于各家各户零零星星的种植蔬菜，没有成片种植，菜园管理也随之粗放，有些菜园是既不科学配方施肥也不中耕除草；有些菜园既不轮换种植，又不进行土壤消毒处理，田间湿度大为病虫害提供了较有利的温床与寄生场所。
1.2.4 采收不当。采收方法不当导致植株伤痕累累，有利病虫害入侵危害，扩展蔓延。
1.2.5防治方法不当。由于蔬菜的零星种植户较多，要等到蔬菜病虫害大发生之后才能真正引起农户的关注和重视。据笔者调查，防治方法不当主要体现在：一是除种菜专业户有时能进行种子、土壤消毒处理外，其他农户一般很少采取预防措施；二是农户很少在幼虫低龄期、病害发病初期施药；三是很少轮换使用农药，同时喷药次数过多以及连续使用同一类农药也会造成菜园病虫的各个种群间的不平衡，天敌种群受到抑制，进而诱发病虫；四是没按病虫害的发生规律或根据农药的特性去喷药。如防治夜蛾科幼虫宜在早晨或傍晚施药，而农户往往在上午11点左右施药；五是用药量不足，没有将植株全部喷洒到。
2 防治对策
2.1加强宣传，树立“以防为主，综合防治”的思想
病虫害的发生都有其主客观诱导因素，只有充分认识到预防的重要性，防止或切断其发生“温床”，才可能最大限度地降低和减少病虫害发生的可能性，从而切实降低和减轻病虫害危害，确保稳产丰产，保证产品优质安全。
2.2重视检疫
防止检疫性病虫害蔓延与扩展，有效地控制传染源，从而切断传播途径，防止检疫性病虫害的流行发生。
2.3重视菜园管理
创造控制病虫发生的环境条件，如合理建园，科学施肥，适时中耕除草，及时补株间苗，清洁菜园及分期收获等，以增强植株抗性，降低病虫侵染率。
2.4选育良种
选育抗性品种和培育无病苗，提高植株抗性，抵制病虫侵入。
2.5搞好种子、土壤消毒处理
减少病虫基数，最大限度减轻大田病虫防治工作。
2.6科学合理开展病虫害防治
建立预测、预报体系，及时准确发布蔬菜病虫发生防治信息，提高病虫防治信息入户率。尽可能地指导采用物理、生物或农业的方法予以控制与防治有害生物；科学合理地使用化学农药，并提高用药技术，减少用药次数，增加天敌抑害能力。
（收稿：2008-03-30）