摘要：针对专业实习教学环节在整个实践教学过程中的重要地位和作用，归纳并分析了地处我国西部欠发达地区的内蒙古科技大学建筑环境与设备工程专业在认识实习、生产实习及毕业实习中存在的一些现实困难和问题，提出了在三个实习阶段如何进行教学改革的思路和建议。为西部地区高校专业实习环节教学改革提供一定的参考和借鉴。
关键词：建筑环境与设备工程；实习教学；教学改革；西部地区
作者简介：吴晅（1976-），男，湖北武汉人，内蒙古科技大学能源与环境学院，讲师；王丽芳（1981-），女，内蒙古包头人，内蒙古科技大学能源与环境学院，讲师。（内蒙古 包头 014010）
基金项目：本文系2010内蒙古科技大学《热质交换原理与设备》校级重点建设课程项目资助的研究成果。
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2011）14-0128-02
建筑环境与设备工程专业隶属于土木与建筑类一级学科，该专业是1998年由“供热通风与空调工程”和“燃气供应工程”两个专业合并、调整、扩宽而组建而成的。[1]内蒙古科技大学（以下简称“我校”）能源与环境学院建筑环境与设备专业于2006年被确定为内蒙古自治区“品牌专业”。作为一所工科院校，为适应社会的发展和需求，学校将人才培养定位于高等专业技术应用型人才的培养。培养面对供热采暖、通风除尘、空调工程、燃气工程等工程领域的生产、建设、管理、维护等岗位，在一线解决实际问题、维护设备稳定运行的高级技术型人才。通过学校的学习，该专业的学生不但要求掌握本学科的基本知识和基本技能，而且要求具有较强的技术能力，能够解决生产过程中遇到的具体技术问题。因此，在专业人才培养方面应该重视学生的知识运用能力、理论与实践相结合的能力、动手能力及创新能力，而这些能力的培养在很大程度上取决于学校的实践教学环节。[2]实践教学环节是高等学校工程类专业教学的重要组成部分，是锻炼学生理论与实践相结合的过程，是树立学生工程意识，培养学生实践能力和创新能力，提高学生综合素质的重要过程。教育部2005年颁布的《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》中就明确要求“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践能力”。
实践教学包括实验教学、课程设计、实习教学、毕业设计、社会实践等教学环节，而其中的实习教学则是一项非常重要的实践教学环节。目前学校开展的实习教学环节主要包括认识实习、生产实习及毕业实习三个层次。通过实施这一系列环节的实习，使学生有机会把课堂上的理论知识运用到实践中去理解、深化、掌握，以增强学生的动手能力。下面结合我校建筑环境与设备工程专业的特点和实际，探讨实习教学存在的问题和改革的思路，为创新性人才的培养提供一些借鉴。
一、我校建筑环境与设备工程专业实习教学中存在的一些问题
建筑环境与设备专业是我校的一个老专业，虽然经过二十多年的发展历史，但由于学校地处西部边远地区包头市，因此地区经济的发展一定程度上制约了专业的发展，尤其是在实习教学中不可避免存在客观的实际困难，现归纳如下。
1.地理位置与地区经济发展的制约
我校处于内蒙古中东部，与东南部沿海地区相比属于经济发展相对滞后的西部地区。地方和学校的经费投入严重不足。同时，经济发展的制约使得可联系的就近实习场地较少，而建筑环境与设备专业的专业特点又决定了实习场地都涉及建筑行业、房地产行业以及工厂等领域。但如去外地实习又面临经费投入、学生安置、安全等一系列问题。因此，在实习教学环节的开展以及实习基地的建立上存在一定的实际困难。
2.对实习教学的认识程度不够
重理论、轻实践的思想依然存在，尤其是在面临实践环节中的实际困难时更是如此。学校专业水平评估中，没有对实习教学质量提出可操作性的考核制度和评价指标，使得大家的重视程度不够；同时实习环节指导教师的工作量较少，教师的积极性没有激发出来；在建立稳定实习基地方面，学校层面的作用常常被忽略，而这又是能起到较大影响的因素；还有就是最近几年学校招生规模的扩大，实习经费投入不足，导致实习教学环节大打折扣。而这些可以说都是对实习教学的认识不足、重视不够造成的。
3.社会大环境的影响
建筑环境与设备专业所面对的都是建筑施工、设备制造和运行企业或部门，由于其岗位和场所的特殊性和复杂性，其安全管理责任大。目前，在校大学生绝大多数都是家里的独生子、独生女，在实习过程中出现人身安全问题不论对学生本人、指导教师还是学生家庭、学校和实习单位都是不愿看到的。所以各方面都怕惹麻烦上身，都抱着能简化就简化的思想。这在一定程度上造成了实习效果大打折扣。
4.实习基地建设和指导教师的业务水平
校外实习基地尤其是稳定的校外实习基地明显不足，而本专业校内实习基地还有待建设。同时，西部高校师资比较薄弱，教师继续深造、进修学习的机会相对较少，使得教师的知识结构还无法适应本专业领域新技术、新知识应用发展步伐，而且长期从事课堂教学，在现场工程实践经验方面更是缺乏。
以上归纳的困难和问题，有些是地处西部欠发达地区高校所共同面临的，有些是我校所面对的特定困难。这些问题和困难不是一朝一夕就能解决的。难解决不等于不去解决，因此笔者针对这些实际问题，提出了一些我校建环专业实习教学的改革思路。
二、我校建环专业实习教学改革与建设思路
目前我校开展的实习教学主要包括认识实习、生产实习及毕业实习三个环节。在各个环节的时间上考虑了一定的梯度性。认识实习安排在大一下学期，生产实习安排在大三下学期，毕业实习则安排在大四下学期毕业设计开始的前三周时间段内。结合前文归纳出的问题和各个实习环节的特点，对专业实习教学改革与建设提出以下改革与建设思路。
1.认识实习
认识实习教学环节是我校专业重组后增加的。而之前没有设置该环节，这就导致学生在随后的学习中对本专业的认识、学习的目的以及对本专业相关的系统和设备无法深入了解，造成学习兴趣缺失，学习难度增大。因此该环节的意义在于，让学生对专业能够起到直观了解的作用，不仅使学生能够感性认识专业的设备、系统，同时也能增加学生的专业热情。[3]
目前我校的认识实习主要还是以集中实习为主，虽然专业设置2个班，70余人，人数规模与其他一些学校相比还不是太大，但本专业的实习场地均地方狭窄，同样存在很多学生无法清晰听到教师或实习单位技术人员的讲解，导致实习效果差。如果采用将认识实习分散到课程教学的学习中的方法，[3]可能又面临因实习时间不集中，导致不利于学校教学计划统一安排、实习单位频繁接待影响其正常工作、加大指导教师工作量等一系列问题。
因此笔者认为，要解决这些问题就首先要了解认识实习环节在三个环节中的地位和作用。认识实习是让学生对本专业有个大概的、直观的了解，从而提升学生的学习激情，增强学生的学习目的性，明白本专业将来要从事的工作。因此在该环节里并不要求学生对专业知识有太深的理解。基于这样一个认识，笔者认为在认识实习中应做到以专业技术人员走进学校做专题讲座为主、现场实习参观为铺，两者相结合的实习模式比较合适。在实地参观中，针对场地狭小，人员较多的问题，可以采取学生现场分批进入，指导教师与现场技术人员逐批讲解的方式或者在同一实习场所，根据参观设备或系统的特点分成若干知识点，把学生也相应分成若干组，每组介绍一个知识点，然后各组再互相轮换介绍，这样虽然增加了讲解人员的工作量，但却保证了有限实习场地的充分利用，同时学生现场实习的效果也能得到保证。
安排具有丰富工程经验的专业技术人员、设计人员，举办专题讲座，通过他们的切身感受向学生讲解专业的特点和以后工作的方向，解答学生的疑问，通过实践表明，这种方式往往比一直在现场参观更能激发学生对专业的认识和提升学习的兴趣。笔者认为在认识实习环节应加大这方面的安排。
2.生产实习
生产实习旨在加强学生工程意识和工程习惯的培养、促进专业理论和实践的结合，巩固和加深课堂上所学的专业理论知识，提高专业领域内分析问题和解决问题的能力。我校生产实习主要安排在大三下学期，与专业理论课程的教学同步。目前在生产实习中仍以集中参观为主，存在现场讲解不细致、现场动手能力欠缺等问题。
笔者认为，生产实习的作用是让学生强化所学的理论知识，了解书本知识与实际工程应用的异同，同时通过生产实习锻炼学生实际的动手能力，从而让学生能更深入的了解毕业以后从事的专业工作性质。因此生产实习应着重在现场实习参观了解与现场动手操作两个环节入手。针对前面所提到的我校目前实际面临的困难，首先要清楚的认识到生产实习在实习教学中的地位和作用。做到充分利用现有资源的基础上，争取开拓新的领域。在指导学生现场参观讲解阶段，指导教师应注重书本知识与现场系统设备的结合，讲解要比认识实习更全面更细致。鉴于目前参观实习基地较少的实际情况，不应埋怨生产实习与认识实习的场所相同，而是要注重现场讲解与分析的侧重点，生产实习更要注重现场系统和设备的深入讲解，让学生了解和熟悉系统和设备的每一个关键部件，了解生产的每一个重要环节。在去每个参观现场前，应先让学生查阅要去参观的对象（如空调系统、制冷机房、锅炉房等）的相关资料和回顾一下所学的专业知识，做到有备参观，提高参观效率。
在现场动手操作方面，针对联系实习动手场所困难以及在外实习存在管理和安全隐患的现状。笔者认为应该在加大联系和创建固定动手实习场所的同时，学校应该在校内生产实习基地建设方面加大投入和力度，如在校内实习基地设置水管、风管的制作与安装、设备的装卸等项目。另外我校建筑环境与设备专业与热能动力工程专业均为较相近的专业，可以建立共同的生产实习基地，做到节约成本，提高效率。在学校建立相应的实习基地，不但易于学生的集中管理，减少外出的安全隐患，而且在实习时间上可以灵活安排，实现分散实习，提高实习效率。总之，现场动手操作应重在动手操作的过程和动手能力的培养方面，提高学生毕业后适应社会的能力。
3.毕业实习
毕业实习是整个实习教学的最后一个环节。该环节旨在培养学生调研的能力、资料查阅和归纳的能力以及培养现场工程活动、设计的能力。毕业实习安排在大四下学期毕业设计之前进行，其目的也在于让学生通过毕业实习，对所学专业知识进一步全面熟悉，从而为毕业设计的完成奠定基础。[4]目前我校毕业实习主要采取学生自联单位实习与集中安排实习两种方式进行。在这个阶段，许多学生已确定了就业单位，许多单位也希望学生能早日过来适应工作环境，因此学校也鼓励已落实单位的学生能自联去接受单位实习。这样一来，一是可以缓解集中实习给学校带来的实习时间安排、实习管理以及实习场地联系等方面的压力，二是可以让学生提早熟悉以后的工作环境，早日适应工作。但这样也带来实习质量不能保证的问题。因此笔者认为对于自联实习的学生，也不能放松考核要求，实习期间指导教师要及时向单位了解学生的情况，并要求学生撰写每日实习工作日志和实习报告，针对其实习工作情况，绘制规范的系统原理图和轴侧图。
在集中毕业实习方面，针对我校建环专业实习场地相对较少，实习场所重复的客观情况，还是应该在分清不同实习环节的侧重点上下功夫，在指导教师的讲解内容和学生实习对象的重点上下功夫。毕业实习的目的应该体现在培养学生毕业设计时的设计系统观、工程观、节能观和人性观。所以不应该纠结于认识实习、生产实习以及毕业实习场所的重复性，而是要在充分利用现有资源的情况下，挖掘内涵，根据不同实习的侧重点来指导学生。比如在毕业实习中，指导教师应该比前两次实习更侧重于向学生讲解各种管道的安装、布置细节、阀门安装位置等，告诉学生为什么现场会这么安装布置，在随后的毕业设计中我们应该如何注意等等。
实习的三个环节都是环环相扣、相互相成的。每个环节都有其侧重点。在生产实习和毕业实习环节中，要求学生根据每天的实习情况，严格按照设计、施工要求绘制相关的系统轴侧图、原理图，这样一来可以锻炼学生的设计思维能力和工作能力。二来可以让学生带着问题去参观实习，提高实习效果。同时针对我校本专业参观场所较为有限、经费紧张等实际困难，可以通过构建学科融合的实习教学体系的方式来解决，例如与我校的热能与动力工程专业、给排水专业的参观实习基地共享，同时针对建筑环境与设备专业为建筑类专业的特点，充分利用我校建筑学院的优势资源，做到现有资源的充分挖掘，提升本专业学生的整体实习教学成效。
三、总结
实习教学是培养学生实践能力、树立学生工程意识，养成良好设计习惯，做到理论与实际结合，提升其综合素质的重要教学环节。作为一所地处西部地区的高校，如何克服客观存在的实际困难，提升建筑环境与设备工程专业的实习教学质量，达到大纲所要求的教学要求，是我们每一个高校教学工作者的责任和义务所在。因此结合地区特点进行本专业的实习教学改革，探索改革思路，既有利于国家人才培养战略的实施，也有利于提高我校的整体实践教学质量。只要大家抱着为学生成长负责、为学校发展负责、更为国家和社会负责的心态，必将使本专业的实习教学质量和水平提高到一个新的台阶。
参考文献：
[1]余晓平.建筑环境与设备工程专业实习教学改革与建设探讨[J].重庆科技学院学报(社会科学版),2007,(S1):29-31.
[2]周继军,方恒和,万金庆.建筑环境与设备工程专业实践教学方法改革的探讨[C].制冷空调学科发展与教学研究——第六届全国高等院校制冷空调学科发展与教学研讨会论文集,2010.
[3]王勇,肖益民,杨本强.建筑环境与设备工程专业实习教学环节方法探讨[J].高等建筑教育,2010,19(1):99-101.
[4]夏国强,孙春华,杨华.建筑环境与设备工程专业实践教学环节的建设[J].中国电力教育,2009,(10):130-131.
（责任编辑：苏宇嵬）