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2023年厨艺大比拼策划书3篇(2023年)

时间:2022-12-28 19:10:03 来源:网友投稿

厨艺大比拼策划书1  一、活动主题:  寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛  二、活动目的:  通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学下面是小编为大家整理的2023年厨艺大比拼策划书3篇(2023年),供大家参考。

2023年厨艺大比拼策划书3篇(2023年)

厨艺大比拼策划书1

  一、活动主题:

  寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

  二、活动目的:

  通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;

  同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

  通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;

  展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;

  并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

  三、活动时间、地点

  预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

  四、参赛内容及要求

  3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

  五、任务安排

  1.宣传部负责海报的绘制和张贴;

  2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

  3.组织部和各班班长负责组织前期报名;

  4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

  六、活动过程

  1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

  2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

  3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

  七、互动环节

  1.学生可有秩序地参观做菜的过程

  2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

  八、注意事项

  1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;

  2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

  3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

  3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

  九、评分标准

  1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

  2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)

  3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

  4.技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

  5.色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

  6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

  7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

  8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

  9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

  满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

  十、奖项设置

  一等奖1组,颁发证书及相应学分;

  二等奖2组,颁发证书及相应学分;

  三等奖3组,颁发证书及相应学分。

  因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

  十一、经费预算

  打印资料费:5元

  一次性碗筷:10元

  其它费用:35元

  总计50元。

厨艺大比拼策划书2

  一、活动目的:

  为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台,丰富我系同学的课余生活,提高同学们的积极性和生活热情,外联部与素拓部合办了“厨艺大赛”。

  二、活动主题:享受烹饪、享受生活。

  三、活动时间和地点:

  1、报名时间:20xx年11月10日——11月15日(至各班生活委员处报名)。

  2、比赛时间:20xx年11月17日(星期日)下午1:30正式开始。

  3、地点:常州工程职业技术学院1号食堂3楼(暂定)。

  四、前期准备工作:

  1、请宣传部在11月11日之前出1张海报(放置于教学楼内);

  2、于11月10召开各班生活委员会议,说明本次活动的目的、比赛内容等;

  3、于11月12日17:00点之前统计好各参赛选手名单;

  4、在11月12日召开参赛选手会议,介绍本次比赛的规则,并要求选手交一份菜单制作材料;

  5、在赛前制作打印比赛评分表格,做好厨艺大赛的一切准备工作(自制号码牌、搬评委及观众的桌椅、餐巾纸、奖品及奖状)。

  五、活动内容:

  在规定时间内做“水果拼盘”、“规定菜”和“特色菜”

  (一)水果拼盘:选手自己设计拼盘样式—100分

  1、材料准备:参赛选手自备活动所需的一切材料。

  (1)各小组根据水果拼盘的名称及构思意念,挑选、购买水果。

  (2)学校提供水果拼盘的刀具、盘子、案板、塑料袋等必用工具,方便在操作过程中使用,根据需要也可自行带工具。

  2、比赛规则:

  (1)参赛选手每组3人。

  (2)比赛时间:30分钟。

  (3)要求各组选手在规定时间内完成自主创意水果拼盘一份,并放到台上参加比赛,附带创作说明。

  (4)评委立即评分,当天公布评定结果。

  3、评分标准:拼盘造型、色彩搭配、手工技术、构思创意。每项25分,总分100分。

  (二)规定菜:青椒土豆丝—40分

  (三)特色菜:选手自己选择最为拿手的菜(菜式不限,汤羹、烧菜、凉菜、中西式均可)—60分

  六、活动参加对象和评委:

  1、参赛对象:工程学院计算机系同学。

  2、评委邀请:学生辅导员黄老师、上届学生*、上届学生会副*、上届生活部部长xx、*、生活部部长xx、外联部部长、xx部部长、学校食堂专业厨师两名。

  七、活动流程:

  1、设置好比赛场地,做好赛前准备工作;

  2、安排选手就位,维持比赛现场的秩序;

  3、选手在规定的时间内完成自己的参赛作品,由评委打分,依据分值高低选出优秀作品;

  4、统计评比结果,对获奖作品进行颁奖;

  5、在最后一组选手结束抢答环节后,所有的选手上场,请所有的现场观众按秩序上场为自己喜欢或支持的选手投票(一票算作1分),并根据投票数评出“最佳人气奖”一名。并且主持人请嘉宾抽取现场的幸运观众,并赠与精美礼品;

  6、挑选优秀作品,以作日后全校性厨艺大赛参赛项目。

  八、注意事项:

  1、评比标准(规定菜与特色菜)

  (1)食品名称:贴切、有创意、有内涵(20分)

  (2)食品成色:主料为熟色,配料基本保持原色(25分)

  (3)食品口味:口味适中(25分)

  (4)食品形状:形状优美(20分)

  (5)操作规范:按饮食要求(10)

  2、奖项设置:

  (1)“水果拼盘大赛”:一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。

  (2)“规定菜与特色菜”: 一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。

  (3)五名幸运观众。

  3、工作分配:

  (1)由两名女生分发号码牌,再由几名同学把参赛人员带入参赛场地,带入场地准备好材料后,领队的同学开始负责帮忙并监督此小组的进展以及卫生情况;

  (2)菜做好后由选手端给评委观赏、品尝,评委即刻给同学们打分;分打好后,由一工作人员统一收取,再交给统计分的两名工作人员。

  (3)第一批参赛的同学做好后,再由第二批入场。

  (4)二名工作人员负责拍照(一名拍操作间、一名拍评比区与活动区)

  4、所有工作人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。

  5、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。

  6、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人碰触。

  7、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。

  8、选手洗菜、切菜过程中注意安全。

  9、比赛过程中参赛选手应注意卫生问题,不得浪费原料及配料。观众不得大声喧哗,破坏比赛正常进行。

  九、后期工作:

  1、对获奖的选手及作品进行宣传展览;

  2、对此次厨艺大赛进行总结,积累活动经验,找出此次活动的不足。(1水果拼盘所用水果由各班参赛队自行购买!金额控制在20元内。2食神争霸中自选菜所要原料必须在比赛前报给班级生活委员,金额也需控制在20元内。)

厨艺大比拼策划书3

  X年11月2日,在全班同学们的热切期盼中,X大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。X班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

  一、充分准备好事多磨

  本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心,总结其他学院举办的经验和产生的问题,在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的.厨艺大赛。活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。

  计划赶不上变化,过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕,安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的,这离不开所有成员的努力劳动。

  二、忙碌赛场有条不紊

  比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度,冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们,从早上便开始准备10套灶与锅,以及各种比赛用的厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组,每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

  大赛评委由我校老师及校外厨师担任,确保公*公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖若干名,而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺,当观众们在品尝区争先恐后地试菜时,工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着,同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候,所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福,辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

  三、喧闹过后回忆飘香

  随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

  全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意,比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是的,当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时,自己也是最为欣慰的。


厨艺大比拼策划书3篇扩展阅读


厨艺大比拼策划书3篇(扩展1)

——厨艺大比拼作文10篇

厨艺大比拼作文1

  朋友们,你们见过在班级里炒饭的吗?如果没见过,那就跟我来吧!“哇!”眼前的场面只有在菜市场里才能看到。

  一瞬间,我立刻加入了我们的小组,赵锋锐拿出了一个丝瓜来,要用刀子把它切成丝,我很惊奇地说:“哪用那么麻烦,我有一样可以把它弄成丝的东西。”说完,我从包里拿出了一个长方形的东西,上面有几十个比刀子锋利,看似像个小山洞的东西,我试着削了一下,立丝瓜成丝了,这是杨老师过来,惊讶地说道:“这是谁带来的?这未免也太专业了吧!”我听了心里乐滋滋的.,李雯芯见了,立刻向我借了那削成丝的东西,我一想,嗯!反正东西全整理完了,发发慈悲借给她们吧。惊!没想到一借就是几分钟。我们在排队炒饭的时候,赵乾松问了一下杨老师能不能再加一道菜,杨老师说可以,我便起来兴奋起来,因为我准备使出我的拿手绝活“干煸洋芋丝”亮亮相。

  我和赵乾松.饶秀乾忙着刮洋芋皮,.洗洋芋,可是看见了那超级“懒人”胡智宇,他正在那游戏呢!我们怒吼道:“我们大家都在忙,你还在这里休闲的很!”他反而说:“谁说的,你们没看见我在这里守东西!”我们一伙听了,气的无语,我说:“你真的比懒羊羊还懒!!!”呼!终于做好了,等了几分钟后,赵锋锐主厨上场啦!他放材料,过了一会又放了辣子鸡!该我这“放饭的啦”!我一不小心放了一大勺,啊!这饭也炒不了了,我想自己的事自己承担,我一把夺过赵锋锐手中的饭勺,我用饭勺快速地把饭与材料融为一体,旁边的人都说:“好香啊……”这样第一道菜终于做好了!我们品尝了一下,口中冲出了一个字“辣”!该我啦!我把洋芋丝放到了锅中,锅中有大量的油。我在旁边用筷子弄了一下,,糟!有一面糊了,不过在刘老师的配合下,我们成功把干煸洋芋丝翻了个身,可惜有一面已经糊了,杨老师说没关系,加上一点色彩也可以,我还以为杨老师说的色彩是什么东西,原来就是西红柿。过了一会儿,所有的美食都盛放在我们的眼前,几分钟过去了,那原来丰盛的已变得了无踪迹……哈!饱餐一顿,中午应该不吃午饭了。

  不过这也让我们体验了做饭的辛苦。

厨艺大比拼作文2

  家,就像一棵大树,给我们遮风挡雨。家,就像一盏灯,照亮我们前进的方向。家,就像港湾,停驻着我们漂泊的心。

  星期六早上,我刚下楼就听见妈妈在为我做饭的声音,我到锅边张望了一下,妈妈在做我最爱吃的蛋炒饭。吃饭的时候,妈妈说:“明天我、爸爸、还有你在家组织厨艺大赛吧。”我和爸爸欣然同意了。于是这一天我就琢磨着做什么好呢,我可是从了没有做过菜的。最后,我灵机一动,决定做方便面,又好吃又简单。

  星期天,妈妈一大早就叫我和爸爸起床,举行厨艺大赛。我先“做”了我很拿手的方便面,得十五分才能做好。妈妈为了节省时间,在邻居家借了两个锅。妈妈做的是红烧牛肉,告诉你们呦,我妈妈做的红烧牛肉可算是一绝,我们一家都喜欢吃。每次妈妈都用她的火眼金睛去挑选最好的牛肉,这次也不例外。妈妈熟练的处理好牛肉,将锅内倒入油,再放进牛肉,然后就见妈妈放了一堆我分都分不清的调料,很快牛肉的香味就散发了出来,我闻着都流口水了……

  妈妈做红烧牛肉的同时,爸爸在用他不熟练的手法切青椒,原来他要做青椒*,他一边切着一边看着妈妈。为了减少爸爸的压力,妈妈为他准备了切好的*。看着爸爸的样子,我心里得意极了,因为爸爸根本不会做,而我的方便面有现成的调料,只要将调料放进去,方便面就会变得很好吃,肯定能赢过爸爸。

  终于,大家的菜都做好了,爷爷奶奶当评委,这下我更得意了。因为爷爷奶奶最宠我,我向爷爷奶奶挤眉弄眼的.,爷爷奶奶还没尝就都选了我。可是妈妈说不能包庇,要公*。最后还是妈妈得了第一,我得了第二,爸爸最后一名。

  我爱我家,因为它每天都有欢声笑语,陪伴着我快乐成长!

厨艺大比拼作文3

  早晨,阳光明媚,真是一个好日子呀!可是,看似*和的早晨,实则有一场恶战即将发生……

  这天,姐姐和我要比拼厨艺,规则是:菜品中必须有鸭有鸡有鱼,而且钱花得越少越好。比赛设置了四个奖项:菜名奖、营养奖、味道奖和精打细算奖。

  姐姐的第一道菜:“鱼池藏玉”,实则就是一道鱼头炖豆腐;第二道菜叫“万里无云”,鸡肉上放了一点点小小的,零零星星的"盐;第三道菜叫“蚂蚁上树”,就是牛肉炒粉丝;第四道菜名叫“鸭黄豆荚”,鸭黄上放一些翠绿的豆荚。这四道有鸡有鸭有鱼的菜,花费了五十三点四元。

  我的第一道菜:“迎风展翅”,就是用黄瓜片垫在下面,再把从卤店里买来的卤鸡翅放在上面;第二道菜叫“八鸭闹春”,把鸭肉和红、绿辣椒一起炒,就成了这道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡过的红皮火心萝卜;第四道叫“绝代双骄”,就是用两种辣椒炒墨鱼仔。这四道有鸡有鸭有鱼的菜,花费了四十一点五元。

  该评奖了,不用算,我获得了精打细算奖。爸爸推荐自己来做营养奖的评委,爸爸说,姐姐的菜里有豆制品,这可是最有营养的食品呢。所以姐姐获得了营养奖。

  妈妈说:“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名奖给她。”最后的味道奖给了姐姐,因为有人还想吃一次呢!

  一场激烈的厨艺大比拼结束,虽然我已经累了,但仍然很高兴,希望能再比一次更高级别的比赛。

厨艺大比拼作文4

  今天舅舅烧了一桌的菜给我们吃,有红烧肉、啤酒鸭还有好多好多好吃的东西呢!爸爸尝了这菜说:“恩,好吃是好吃,但是还是我烧的好吃多了!”“是吗?那就比比看?”我凑起了热闹说:“好好好!我来当裁判!”爸爸说:“好!比就比!”妈妈说:“不行不行,一个裁判不够,再加上晨晨,昌昌,还有我!”

  我们裁判就坐,第一位选手(是我爸爸)进入厨房。过了几分钟从厨房飘来,浓浓的糖醋味。是糖错排骨?还是我最爱吃的……西湖醋鱼?过了一会儿。爸爸端上一盘西湖醋鱼,(老爸可真会挑菜,挑了我最喜欢吃的,这不摆明的让我投他的票嘛)仔细的看了看。一条鱼上,浇上一层浓浓的糖醋酱,上面再撒上几粒葱花。真想赶快拿起筷子吃一口。但是要等第二位选手将他的菜烧好之后才能吃我最爱的西湖醋鱼,只能将我的口水往肚子里咽,忍一忍吧!

  第二位选手终于去厨房了。不知道他要烧虾米东西哦!他在厨房呆了十几分钟呢!终于出来了。端上了一盘麻辣豆腐。几块嫩嫩的豆腐上一层香浓的辣酱。

  终于可以动筷子了,先尝了一口我最爱的西湖醋鱼。呜呼~香啊!鲜嫩的鱼肉,配上又酸又甜的糖醋酱。色香味俱全,一级棒,什么叫人间美味?这就是。再来尝尝那盘麻辣豆腐。

  尝了一勺,哇够辣的哈!不过也超棒的,辣辣的豆腐,够劲!而且,吃了以后还有浓浓的`辣乡,留在嘴里。没一会儿两盘菜就被我们四个评委清空了。

  两盘菜都不错,该评谁赢呢?经过我们的一番激烈讨论,最终决定:*局。

厨艺大比拼作文5

  上星期六,我班举行了有趣的亲子活动——家庭厨艺大比拼。

  你看!同学们和他们的爸爸妈妈已经到了,我们的班主任叶老师也来了。各个家庭带来了自家的拿手菜,有的家庭的.拿手菜是现场完成的。一开始,大人们忙碌着,有的整理场地,有的包饺子,还有的摄影……当然,我们小朋友也要大显身手,虽然我们不会烧菜,但是可以在爸爸妈妈指导下做水果拼盘。我洗好手,拿起水果刀切已经准备好的水果和蔬菜,过了一会儿,我的“五光十色”出炉了。我去看别的同学的杰作,哇!好漂亮,有“孔雀开屏”、“太阳拼盘”、“田园风光”等。大家把作品放在桌上,等待投票,过了一会,有的爸爸妈妈在厨房里忙碌起来,哇!真香,一股香味向我飘来。“开吃了!”同学们叫道。我们跑到桌子前一看,菜肴真丰富,有“可乐鸡翅”、“酸菜鱼”、“手抓龙虾”……看得我们直流口水,毫不犹豫地挑自己喜欢的食物吃起来。我们一边吃一边谈论,还不停地推销自家的“特色菜”。

  时间过得真快,开始投票了,虽然我只得了一个参与奖,但我还是很开心,因为通过这次活动,让我们这个大家庭更加团结、和谐。

厨艺大比拼作文6

  星期五,我们举行了厨艺大比拼,比拼的项目是包饺子。

  下午2点我和我们班的5名参赛选手把材料拿了下去,我们带上厨师帽,穿上围裙,就准备开始比赛了。

  只听老师的一声哨响,我们就开始擀皮和包饺子了,没有开始前白老师就给我们分好了组,三个人擀皮,三个人包,我们的白老师和梁老师也帮我们包。我们的脸上露出了自信的微笑,一个个信心满满的样子,心里想着我们三年级三班是最棒的。“哈哈”我们一个个都笑了起来,因为我们人人都变成了可爱的小猫咪,脸上都抹满了面粉。

  “呀!不好了,我们的面不够了".这时就连一向从容的老师也开始着急起来了,我们跑向别的班级去借面,我们的一声声哀求终于没有白费,最后我们高兴的借到了面,我们大家又忙了起来。不一会儿面又用光了,这时侯比赛也结束了。

  这次比赛我们输了,但是我的到的不仅仅是失败的悲伤,还有劳动的喜悦,还让我体会到了妈妈*时做饭的辛苦。

  最后让我们记住一句话:“劳动者最光荣。"

厨艺大比拼作文7

  今天舅舅烧了一桌的菜给我们吃,有红烧肉、啤酒鸭还有好多好多好吃的东西呢!爸爸尝了这菜说:“恩,好吃是好吃,但是还是我烧的好吃多了!”“是吗?那就比比看?”我凑起了热闹说:“好好好!我来当裁判!”爸爸说:“好!比就比!”妈妈说:“不行不行,一个裁判不够,再加上晨晨,昌昌,还有我!”

  我们裁判就坐,第一位选手(是我爸爸)进入厨房。过了几分钟从厨房飘来,浓浓的糖醋味。是糖错排骨?还是我最爱吃的……西湖醋鱼?过了一会儿。爸爸端上一盘西湖醋鱼,(老爸可真会挑菜,挑了我最喜欢吃的,这不摆明的让我投他的票嘛)仔细的看了看。一条鱼上,浇上一层浓浓的糖醋酱,上面再撒上几粒葱花。真想赶快拿起筷子吃一口。但是要等第二位选手将他的菜烧好之后才能吃我最爱的西湖醋鱼,只能将我的口水往肚子里咽,忍一忍吧!

  第二位选手终于去厨房了。不知道他要烧虾米东西哦!他在厨房呆了十几分钟呢!终于出来了。端上了一盘麻辣豆腐。几块嫩嫩的豆腐上一层香浓的辣酱。

  终于可以动筷子了,先尝了一口我最爱的西湖醋鱼。呜呼~香啊!鲜嫩的鱼肉,配上又酸又甜的糖醋酱。色香味俱全,一级棒,什么叫人间美味?这就是。再来尝尝那盘麻辣豆腐。

  尝了一勺,哇够辣的哈!不过也超棒的,辣辣的豆腐,够劲!而且,吃了以后还有浓浓的辣乡,留在嘴里。没一会儿两盘菜就被我们四个评委清空了。

  两盘菜都不错,该评谁赢呢?经过我们的一番激烈讨论,最终决定:*局。

厨艺大比拼作文8

  一天,我“吱嘎”一声打开门。妈妈没在家,为什么听到了“哔哩啪啦”的声音呢?我“蹬蹬蹬”的走进厨房,原来是爸爸在做饭呢!顿时,我想到了一个好主意,不如我和爸爸来比做饭。爸爸也同意了,我慌忙围上围裙,准备比赛。

  只听三、二、一比赛开始了。我“咚”的一声把锅放在煤气上,然后把煤气打开,在锅里放上油,油遇到热后“咔嚓咔嚓”的声响。油热好了,又听到煤气的`开关关掉的声音。水龙头“哗哗哗”唱起了歌,给嫩绿的小白菜妹妹洗了个澡。“滋滋”我为了比赛不忍心的把小白菜妹妹放进了锅里,用铁铲不断的翻炒着。“铛铛铛”铲子锅底热情地打着招呼。放上作料后,“砰砰砰”拿出一个瓷盘,盛上刚炒好的小白菜。“开饭了”我和爸爸一同说。看到爸爸做的各种各样的菜,我就确定爸爸胜利了。

  这次比赛爸爸胜利了!下次我一定要胜利。

厨艺大比拼作文9

  今天,我们班举行了厨艺大赛。

  我们走到厨艺室,老师一声令下,我们就动手了,我们做的第一道菜是;咖喱鱼蛋。先吧鱼蛋放进锅里,再放入水,水要刚刚好掩盖鱼蛋,然后倒入咖喱粉,再用筷子搅拌均匀,一定要搅到咖喱粉没有一粒粒为止,搅拌完后,就开煮了,我们在一旁等着,因为不能水多了也不能少了,水多了,鱼蛋就会没味道,水少了,鱼蛋没汁就不好迟了。时间到了,我打开盖,我们组的同学挤了上来说;“真香啊!真想吃一个.”我嘻嘻地笑了几声,心里甜滋滋的。

  我们把才端上去,校长和其他老师都来看我们做菜,还给我们照相,我们都很开心,我们都叫他品尝鱼蛋,希望能加多点分,果然,每一个老师吃鱼蛋,评价都是满分10分,我们的心都比吃了密还甜。

  最后,轮到我们品尝了,刘xx一只收拿着鸡翅,嘴里还包着,手里还要拿着走来走去,结果只吃了一口就掉了。嘻嘻。

  通过这次活动,知道了团结就是力量。

厨艺大比拼作文10

  一天,我“吱嘎”一声打开门。没在家,为什么听到了“哔哩啪啦”的声音呢?我“蹬蹬蹬”的走进厨房,原来是在做饭呢!顿时,我想到了一个好主意,不如我和来比做饭。爸爸也同意了,我慌忙围上围裙,准备比赛。

  只听三、二、一比赛开始了。我“咚”的一声把锅放在煤气上,然后把煤气打开,在锅里放上油,油遇到热后“咔嚓咔嚓”的声响。油热好了,又听到煤气的开关关掉的声音。水龙头“哗哗哗”唱起了歌,给嫩绿的小白菜妹妹洗了个澡。“滋滋”我为了比赛不忍心的把小白菜妹妹放进了锅里,用铁铲不断的.翻炒着。“铛铛铛”铲子锅底热情地打着招呼。放上作料后,“砰砰砰”拿出一个瓷盘,盛上刚炒好的小白菜。“开饭了”我和爸爸一同说。看到爸爸做的各种各样的菜,我就确定爸爸胜利了。

  这次比赛爸爸胜利了!下次我一定要胜利。


厨艺大比拼策划书3篇(扩展2)

——厨艺大比拼活动方案3篇

厨艺大比拼活动方案1

  活动目的和意义:为了丰富中学生的课余文化生活,锻炼学生的动手能力,加强学生对饮食的了解,为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的*台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

  一、组织结构成员及职责

  组长:刘新德程建萍

  副组长:鲁冬梅李志明闫金疆

  组员:田*朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正

  宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高

  一、二、三和初三各班主任。

  职责:

  1、报名人员的处理和抽签。

  2、比赛现场布置。

  3、现场摄影、新闻报道。

  4、厨具的准备。

  5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

  二、参赛对象和要求:

  凡爱好厨艺,对餐饮感兴趣的高一学生代表(各班级选派2名学生参赛),

  1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单,过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

  2、参赛选手必须身体健康,比赛时穿戴白色衣帽,佩戴参赛号码牌。

  三、活动地点:

  二楼食堂

  四、比赛内容:西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝

  五、活动流程:

  1、12月19日下午15:30分政教处相关人员布置比赛场地,悬挂横幅等,高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。

  1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。

  2、评委品尝,并打分,评选出前6名。

  3、公布结果,颁奖。

  六、厨具、食材准备:

  1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶,每组选手配备一双筷子,盘子2个,清水一盆。

  2、每组参赛选手配备食材分别为:一个大土豆(去皮)、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

  3、包饺子的食材。

  七、安全保障:

  综治办在比赛现场准备8个灭火器,时刻巡视现场,发现火情及时处理。

  八、部门分工:

  办公室:新闻报道及新闻媒体的联系。

  政教处:学生参赛选手的确定审核,现场布置。

  后勤:协调食堂准备食材及器具,现场背景的布置。信息办:摄影照相。

  综治办:比赛现场的纪律维持和安全保障。

  九、评分标准:

  本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。

  1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功——切土豆丝,根据土豆丝的粗细度、匀称度20分)、味(40分)、口感(5分)”为评分标准,每道菜得分相加。时间10分钟,在规定的时间内完成的(10分),每超出1分钟扣2分(以10分为基础)。

  2、饺子以个数和形状来判定。

  十、评委

  阚广成卢旭东田武斌肖瑞伊正宏

  王文军张荣

厨艺大比拼活动方案2

  大年三十,家家户户可热闹了,有的在忙着包饺子;有的在忙着做年糕;有的在贴春联??我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼

  参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸,我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后,我大声宣布:“比赛开始!”

  爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲,将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉,生怕鱼肉粘了锅,不久,香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱,她先在碗里犯了一些豆粉,再接了些清水,拿着筷子不停搅动,接着在放入番茄沙司、糖、醋等,一切就绪后,妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起,往锅里一倒,熟练地用锅铲搅了搅,不久,一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴

  过了一会儿,餐桌上的菜越来越多,爸爸完成了“金玉满堂”等,妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”,我用筷子夹了一块,蘸了点酱汁,放入嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁,真是美味无比!接着,我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇!火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚的火烧云,好看极了!

  最后,经过几次品尝,我大声宣布:“20xx年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样,厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

厨艺大比拼活动方案3

  学校:沈阳市大南一校四年一班

  事件:33名“娃娃厨师”上厨艺课

  感言:“我现在和妈妈抢着做饭啦!”

  晨报讯(记者姜秋玉)水果片切得像一元“钢蹦”那么薄,饺子也包得似模似样。昨日,沈阳市大南一校四年一班的33名“娃娃厨师”兴高采烈地上了一堂厨艺课,在课上,他们包饺子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他们上课的地方就在该校厨艺室里,每隔两周,大南一校三年级以上的学生都会在这里上一堂厨艺课。“我现在和妈妈抢着做饭啦!”一位小男生抹了一下嘴,饺子面粘得满脸都是。擀面皮、摆盘忙而不乱。昨日下午,上课铃刚响,沈阳市大南一校四年一班的学生们就兴奋地系好了白围裙来到厨艺室,围着摆满水果和蔬菜的桌子站好。

  老师将他们分成了8组,分别制作蔬菜沙拉、水果沙拉、饺子和蛋花玉米羹,这是他们以前上厨艺课时学过的菜肴。

  “现在开始。”老师一声令下,这些只有10岁的娃娃们开始有序地忙活起来,他们有的切菜,有的摆盘,有的擀面皮,有的包饺子。

  孩子们的手艺还真不错,一个小男孩切火龙果片薄得像一元硬币一样,而且很均匀,还有一个小女孩包的饺子像弯弯的月牙。给菜起名“乱七八糟”尽管孩子们做出的菜不是很精美,但他们都给菜起了很多有意思的名字。

  一名负责包饺子的男孩小心翼翼地端着饺子说:“我包的饺子名叫团团圆圆,因为这么多饺子在一起,就代表了团圆。虽然饺子包得不咋地,但它肯定会很好吃。”

  还有一个女孩给自己的水果沙拉起名叫“乱七八糟”,她一边大笑一边说,“因为我做着做着,就忘了该怎么做了,所以我的菜就叫‘乱七八糟’吧。”在笑声中,孩子们冲向了自己喜欢的菜面前,将菜一扫而光。做菜体会啥是团队与合作

  四年一班班主任吴丹也陪着孩子们一起上课。她说,厨艺课会反映孩子们很多问题。她指着一个孩子切剩的黄瓜说,“这些孩子切的黄瓜太多了,说明他们在做事前缺乏思考,这在书本教学中是看不到的。”

  “其实孩子们的动手能力并没有我们想像中的那么差,只要给他们机会,他们能做得很好。”吴丹感慨道。

  该校的家长对厨艺课也颇有感慨,一位在五爱做生意的家长说,女儿前几天给家里做了蛋花玉米羹,让她觉得女儿长大了。

  对此,大南一校副校长田晶表示,现在的家长最关心的是孩子的成绩,不太注重孩子能力的培养,学校希望通过这种形式让孩子们明白什么是合作,什么是团队,提高他们的自立能力,“因为事实会告诉孩子们,只有合作好的团队,菜才会做得又快又香”。

  这种“让概念活起来”的做法值得提倡,“素质教育不是口号,在现有的教育环境下,各学校的大胆创新才是最为关键的。”


厨艺大比拼策划书3篇(扩展3)

——班级大比拼活动策划书

班级大比拼活动策划书1

  棋类比赛作为一种既益智又高尚的文化娱乐活动,能提升大学生个人素养,同时为广大象棋爱好者提供一个积极发展自我,充分展示才艺和思维能力的机会,充实大学生活,因此,我支部决定组织策划一场棋艺大比拼活动。

  一、活动名称

  “棋”乐无穷——棋艺大比拼

  二、活动目的

  培养支部成员的兴趣爱好,丰富我们的校园生活,通过参加此次活动,从而延伸求知领域、增加兄弟之间的感情。提高活动质量,以其特有的思想性、艺术性、知识性、趣味性、多样性的多种形式吸引着同学们积极参与其中。体现和树立10焊接一班的健康形象和精神风貌,同时为进一步促进我支部成员之间的交流与沟通,提供show出自我才能的舞台

  三、活动主题

  以棋会友,“棋”乐无穷;人生如棋,乐在其中。

  四、活动时间

  20xx年11月25日13:30

  五、活动地点

  5#210教室

  六、参与对象

  10焊接一班团支部全体成员

  七、活动程序

  (一)活动前期工作安排

  1、制定活动策划书

  2、策划书交辅导员审批

  3、宣传此次活动的特点、意义以及形式并在班级群共享里公示策划书

  4、组织报名

  5、制定、分组名单表格

  (二)比赛流程

  1、抽号确定对决选手次序,若有轮空选手直接晋级。

  2、首轮1/2淘汰赛,获胜选手再次抽号确定再次对决选手。

  3、再次1/2淘汰赛(具体次数根据报名人数再定)。获胜选手再次抽号确定再次对决选手。

  4、循环赛,决出冠亚季军。

  5、为冠亚季军颁奖。

  6、比赛结束。

  八、比赛项目及规则

  (一)*象棋

  1、抽签决定分组,实行淘汰赛制。头两盘赛慢棋,每盘胜1分,和*局0.5分,负0分。如两盘慢棋战*则赛第三盘快棋,如再战和则赛第四盘快棋,直到分出胜负。

  2、慢棋原则上每步不超过2分钟。快棋每步20秒,超时警告,第三次警告即判负。每局总时间半小时,超出该时间则判双方*局。

  3、每步棋落子不悔。同一步棋不许连续重复三次。

  4、每组编号在前者执红先走,第二盘交换先行权。如需再战第三盘则通过执硬币决定先行权。

  (二)五子棋

  1、抽签决定分组,实行淘汰赛制。

  2、第一轮通过抽签形式将参赛选手分为4人一组。先在小组内进行淘汰赛。

  3、每局胜1分,和*局0.5分,负0分。猜先决定先行权,每开始新一局双方交换先行权。比赛最少进行两局,如两局战*则赛第三局,如仍战*责进行第四局,直至分出胜负。

  4、落子不悔。

  九、赛场工作人员

  总负责:

  赛场照相:

  成绩统计员:

  后勤人员:

  十、注意事项

  1、本次活动共有两个项比赛组成,并同时进行。

  2、若有人同时报两项比赛,则按赛长具体比赛情况进行调配。

  3、若出现不能调配的情况,参赛者必需放弃一种比赛。

  4、对局时,禁止随意离座或与任何人交谈及参考任何资料,禁止用棋具或借助纸笔等物对局势作分析研究。

  5、禁止以任何方式干扰对方或分散对方注意力,禁止一切妨碍比赛正常进行的.言行。


厨艺大比拼策划书3篇(扩展4)

——厨艺主题活动策划书方案5篇

厨艺主题活动策划书方案1

  一、大赛口号

  博览天下名菜,精彩尽在食博

  二、活动单位

  主办单位:xx大学轻纺工程与美术学院

  承办单位:xx大学轻纺工程与美术学院团委学生会赞助单位

  三、活动时间

  报名时间:20xx年4月5日~4月8日

  准备时间:20xx年4月5日-8日

  比赛时间:4月8日当日下午3:00~6:00

  四、活动面向对象:

  xx大学轻纺工程与美术学院全体同学

  五、活动地点:

  食堂一、二层

  六、活动内容:

  (1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

  (2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

  (3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

  七、大赛规则

  1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分

  2、比赛分为两部分进行,每部分有10组,一组3人

  3、每三人一个窗口,三人中包括一个大厨和两个助手

  4、大厨主要做炒菜,助手做凉拼

  5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)

  6、要求有特色,有创新,有立意

  7、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水*自备原料

  八、活动赛程

  前期准备工作

  1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。

  2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。

  3、上报*团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。

  4、初赛场地、时间和食堂负责人与校*部商议。

  5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。

  6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

  7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

  九、后期收尾工作

  1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)

  2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会。

  3、对此次厨艺大赛做出总结,积累活动经验,找出此次活动的缺点和不足。

厨艺主题活动策划书方案2

  一、活动主题:

  “酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛

  二、活动目的:

  此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

  三、活动时间、地点:

  时间:8月7日(早上11点)

  地点:大学生单身公寓楼

  四、主办单位:团委

  五、比赛资料:

  1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

  2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。

  (洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)

  3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。

  4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。

  六、比赛步骤:

  1、总共分成四组:

  A组:罗联河、雷婕、谢绵坩

  B组:*晓、叶珊珊、刘智宏

  C组:连美妹、陈少剑、时钰洁

  红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号

  2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)

  3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

  4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。地点暂于25#601、602。比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

  5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。

  七、评分标准:

  菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。

  1、色:要求色泽鲜艳,悦目,有必须的观赏性,能引人注目。

  2、形:要求有必须的形态美,器皿干净,搭配赏心悦目。

  3、味:要求五味调和,根据季节特点,结合养生观念,有必须特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式,我们将请参赛队伍做出介绍)

  4、名:要求用于命名的诗,词务必与菜式的色,形,味相称,且资料健康,雅俗共赏。

  (注:评分细则:去掉一个分,一个最低分,其余所得分数*均就为该组分数。)

  八、评审组成员:

  卢衍传及团委负责人、团委委员(已参加比赛的除外)

  九、奖品设置:

  团体冠军、亚军、季军各一名;

  个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。

厨艺主题活动策划书方案3

  一、活动目的

  阳春三月,桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教师的精神生活和业余生活,以便更有利于教师提高工作效率,增强团队意识和战斗力,学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事,构建和谐校园,学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。

  二、活动时间

  2018年3月11日(星期天)9:30------14:00

  三、活动地点

  xx镇xx生态园

  四、参加人员

  全体教职工

  五、活动领导小组:

  组长:xxx

  副组长:xxx xxx

  成员:全校行政、工会委员

  六、厨艺大赛活动内容:

  女教师必须参加比赛,在比赛现场进行配料加工。

  参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的色、香、味打分,根据得分评选5名巧媳妇。

  七、活动流程

  1、王校长致辞

  2、王*致辞

  3、开展活动

  4、纪念品发放

  5、用餐

厨艺主题活动策划书方案4

  活动主题:我要我的滋味,我的大学,有滋有味。

  活动主旨:精彩、充实、锻炼。带给同学不一样的课余文化生活,丰富校园文化生活,引领学生们寻找学习的激情与方法。帮助同学们得到身体素质和综合能力的提高。培养学生的自主精神。

  活动对象:江西科技师范学院全体同学

  主办单位:江西科技师范学院 外国语学院

  活动时间:9月——10月

  比赛时间:10月10日晚7点

  活动方式:进行校园“厨艺大赛”,展示学生自我魅力与风采

  活动具体安排策划:

  1. 由学院自己进行校内宣传。以海报,广播,网站,传单、口口相传,奔走相告等种种形式宣传。

  2. 报名:9月24、25日晚5:00~7:00,在星星食堂门口。(填表、责任书)并于26日最后择定人选。

  3. 参选条件:

  a 厨艺高超。选食材新鲜可靠,保证作品无毒害,可以食用。(如使评委出现食物中毒情况则当视情节轻重予以不同规格的惩罚。至于涉及故意下毒情节,当移交*部门办理。)

  b 安全烹饪。保证安全使用刀具及其他各种厨具。(以责任书形式保证)

  c 精神正常,无不良记录。

  d 男生也可以。

  e 无民族仇恨情结。

  4. 选手准备:组织方仅备 电磁炉、炒勺、餐具、油、盐、酱油、醋、味精、鸡精、糖,金疮药和随时准备拨打120的手机一部共12种必要工具及佐料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的厨具,在征得组织方同意后方可自备。

  5. 参赛规则 :

  一、安全规范:

  a 不得持刀具离开案板2米以外。否则,生活部人员有权对其进行合理管制。

  b自带厨具须无安全隐患。

  c 电磁炉无眼,使用需小心。不得在加热或关火后15分钟以内触碰电磁炉受热部分。

  d 按照规则和流程将比赛进行到底,无故中途不赛。

  f 尊重裁判,如以为裁判不公,可提出*,由裁判代表出面解答选手疑惑。不得采取过激行为表达不满

  g 每队选手烹饪时间不得超过20分钟,。

  二、流程:

  共21队(每队限两名选手)选手——

  a、采用抽签方法确定各参赛队参赛场次,由组委会女生部按抽签场次发给各参赛队比赛通知。

  b、正式比赛前半小时,参赛选手持比赛通知及本人身份证或学生证,带好自备物料到参赛场地检录抽取台号后进入赛场。

  c、选手进入赛场对号定位,比赛开始后,现场监理即开始记事。选手制作完成后,交齐品种、清检整理比赛现场,即行离场。

  d、监理员接到产品后,连同监理记录及质量标准卡交赛场服务员送到指定的评判组。

  e、本次比赛不作超时记录,选手必须在150分钟内完成操作,过时停止操作。

  分组进行…其他种种轰动性活动…(保密中……)

  6. 评分:由院学生会领导、学生代表组成的评委团,根据色、香、味、形四项标准对各选手作品进行评分。

  7. 颁奖:设“第一美厨娘”、“最佳帮厨”、“第一美厨爷”(如果有的话)、“最可爱厨娘”、“师院第一金刀”、“师院第一金锅”“最糊涂小厨娘”……等等等等……各个无限奖项……(比赛结果揭晓之前奖项名称秘不外宣,如有宣者,深切鄙视。)

  8. 各部职责:生活部,准备原料、厨具、意外伤害事故处理。

  自律部、体育部,负责保安、安检、核定选手身份、监理菜肴。

  女生部,负责接待来宾,传送菜肴,装饰赛场。

  文艺部,主持节目,连接环节,装饰赛场。

  学习部,学习做菜好了……

  9. 意外事故解决办法:生活部准备常用外伤用药,随时准备第一时间救治。伤势严重者,经本人同意可退赛。伤势特别严重者,本人不同意退赛也得退赛!

  10. 活动经费:不多,别怕。(复印纸张,食材配料,赛场装饰,常用外伤用药)

  11. 责任追究细则:

  经鉴定,确为组织方厨具及其他比赛用具存在明确缺陷而造成选手、嘉宾、观众受到伤害,则由组织方承担责任。由于自身厨艺不精或使用厨具不当或自带厨具本身存在安全隐患而造成其他人伤害的选手,自负其责。

  12. 本活动最终解释权归组织方所有。

厨艺主题活动策划书方案5

  一、活动背景

  为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

  二、活动实施流程

  1.活动目的、意义

  一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。

  二、活动口号:上得学堂,下得厨房

  三、活动目的:

  丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

  四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!

  2.活动拟解决主要问题及可行性分析

  1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救

  3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。

  3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复*静。

  4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。

  5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

  6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。

  7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。

  8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。

  9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。

  10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。

  3.活动当天具体时间流程安排

  下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。

  1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。

  甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会*,团委副*和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会*或副*、团委副*外*均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。

  选手提前10分钟到场。比赛共分5轮,每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。

  下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。

  全场比赛结束后,所有部员留下清理比赛现场。

  三、活动项目管理

  1.活动项目人员组成及分工(15分)

  一、报名工作:

  时间:预计2——3天(预计是4月28号和4月29号)

  比赛队伍形式:可以以个人或团体(2-6人)的名义参加,分为热菜组和甜品组。作品无数量限制(但有时间限制,参赛者可在规定时间内准备多种菜式),结果以选手准备的所有菜式的*均分计算。

  报名方法:在饭堂门口设置报名点,要报名的同学可以直接在上面登记,报名时要写清楚各个人的班级,姓名,联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址),菜名,预计使用的工具(自带或是需要饭堂提供)。使用的材料自己准备,饭堂只提供极少的调味品(报名时具体说明饭堂能提供的材料)。煤气、电源可以由饭堂提供。

  报名人数:每天供15组报名。

  在报名处放置陪同工作人员联络方式2张,方便参赛队伍与本组负责人的联系。

  补充说明:若由于天气原因,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。

  二、邀请人员:

  a权威嘉宾1名(如有参加)

  b学院老师1名(张老师,庄老师)

  c食堂大厨代表1名

  d学生会*或副*1名

  e团委副*

  f外校学生代表(如有参加)

  g大一大二年级每班选1名代表,共14名

  h大三大四年级共选7名代表

  (以上人员均作为评委)

  (备注:参赛者不可报名评委或工作人员)

  三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作

  活动申请:

  1)提前两周到一个月征询*或主管副*意见,同意后才能进行申请

  2)在活动前一周将活动计划上呈*团审核,*团成员对所管部门和社团计划提出意见与建议

  3)在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责安排场地(经费预算金额为500元或500元以上的计划需报送*审批,500元以下由主管副*审批)

  4)经学校批准后方可展开活动。

  场地申请:

  1)大堂的使用请示黄美东老师。

  2)食堂厨房的申请:提前二至三周去和张少锦老师沟通,征求她的意见,并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。然后与马经理商量具体的事宜,如食堂的开放时间,使用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。

  3)本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望葛老师可以莅临指导。

  对评委临时培训工作:

  本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了减少场面的混乱,营造和谐的校园文化氛围。


厨艺大比拼策划书3篇(扩展5)

——三年级厨艺大比拼日记300字3篇

三年级厨艺大比拼日记300字1

  今天我走进客厅,爸妈也在那,我们开始吃早餐,我觉得今天的早餐非常美味,“真好吃!”妈妈沾沾自喜,说:“那当然,你老妈我的厨艺可是天下第一的!”老爸不服气了,老妈反驳道:“下午我俩比划比划。”

  下午,我说:“比赛开始!”顿时,厨房里油烟四溅,火花四起,只见老妈手脚麻利,油盐酱醋糖,样样调料有条理的向锅里撒,马上有阵阵香味溢出来,往我鼻子里钻,我咽了咽口水。爸爸慢条斯理、不慌不忙的往锅里撒秘制汤料。

  五十分钟后,我说:“比赛结束,各位选手亮菜!”于是,爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼,而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”,连声夸道:“不错!”这虾仁很有嚼劲,糖醋排骨酸酸甜甜的,鸡蛋饼又香又松,总分10分!”“爸爸的`牛肉鲜嫩,蛋面色香味俱全,也不赖,10分!”“我宣布,厨艺大赛*手啦!”

三年级厨艺大比拼日记300字2

  今天我走进客厅,爸妈也在那,我们开始吃早餐,我觉得今天的早餐非常美味,“真好吃!”妈妈沾沾自喜,说:“那当然,你老妈我的厨艺可是天下第一的!”老爸不服气了,老妈反驳道:“下午我俩比划比划。”

  下午,我说:“比赛开始!”顿时,厨房里油烟四溅,火花四起,只见老妈手脚麻利,油盐酱醋糖,样样调料有条理的向锅里撒,马上有阵阵香味溢出来,往我鼻子里钻,我咽了咽口水。爸爸慢条斯理、不慌不忙的往锅里撒秘制汤料。

  五十分钟后,我说:“比赛结束,各位选手亮菜!”于是,爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼,而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”,连声夸道:“不错!”这虾仁很有嚼劲,糖醋排骨酸酸甜甜的,鸡蛋饼又香又松,总分10分!”“爸爸的牛肉鲜嫩,蛋面色香味俱全,也不赖,10分!”“我宣布,厨艺大赛*手啦!”

三年级厨艺大比拼日记300字3

  今天是我的生日,妈妈自告奋勇地说:“今天我来烧菜,我要和奶奶来一次厨艺大比拼。”于是,她们就开始做了起来。

  我在一旁观看,看她们忙得不亦乐乎,就说:“爷爷和爸爸来当品尝家,谁做的菜好吃就投谁一票。”不一会儿,妈妈做了一道上汤牛百叶,从表面上来看,很诱人,但是一尝,味道却淡了点,爷爷和爸爸都没有投票给妈妈。奶奶做了一道番茄酱炒虾仁,香气扑鼻,让人直流口水。从颜色上来看,红的.、绿的,搭配得很好。尝一尝,酸甜可口,爷爷和爸爸不约而同投了一票给奶奶。

  看来,今天的大赢家是奶奶,妈妈很沮丧。我家一般都是奶奶烧菜,她烧的菜可好吃了,其实,做什么事都要经常锻炼,妈妈*时不怎么做饭烧菜,怎么能比得上熟能生巧的奶奶呢?


厨艺大比拼策划书3篇(扩展6)

——厨艺比拼大赛的策划方案3篇

厨艺比拼大赛的策划方案1

  活动目的:

  旨在丰富同学们的课余生活,让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣;同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的*台,增进学院同学的沟通交流。

  总体规划:

  1) 活动时间:20xx年11月5日。

  2) 活动地点:学生二餐厅。

  3) 活动预算:活动经费由三个参赛学院共同承担。

  4) 参赛学院:信息工程学院、经济与管理学院、计算机学院。

  5) 参赛队伍安排:信息工程学院5支代表队,经济管理学院4支代表队,计算机学院1支代表队,每支队伍6到8人。

  活动流程:

  准备阶段:

  ① 各院会部门分别向自己学院的相关领导申请联合举办厨艺大赛;

  ② (信息工程学院)xx、xx届采用短信报名方式,xx届采用干事分管相应大班报名的方式;

  ③ 与学生二餐厅联系,协商本次活动的场地使用时间等相关事宜;

  ④ 联系赞助商,对所有赞助情况进行确认;

  ⑤ 提前给各支参赛队的负责人开会,通告具体事宜(包括比赛流程、加工和保存菜品的方式等);

  ⑥ 制作传单、海报、横幅、喷绘、评分表、奖状等印刷品;

  ⑦ 各院会部门邀请各自负责的"评委(评委共7人,组成如下:信息工程学院分团委*、学生会*,经济与管理学院分团委*、学生会*,计算机学院分团委*、学生会*,学生二餐厅孙经理);

  ⑧ 各院会部门确定各自主持人并彩排(信息工程学院、经济与管理学院各一人);

  ⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备(需提前三天拿到设备并进行调试);

  ⑩ 购买比赛所需食材等相关用品; 制作比赛所需铭牌(参赛选手、工作人员、评委等); 与院会其他部门协调比赛当天的人员调用及报道采访等; 比赛当天全体工作人员布置场地;? 比赛期间在比赛过程展示场地周围拉警戒线; 比赛期间设置服务台。

  活动阶段(一):

  前期准备:

  I. 比赛当天12:20工作人员进入二餐厅一楼布置会场;

  II. 各参赛队签到前将自带物品打包,提前30到60分钟到场签到,把自带物品分为两包(厨房用和展示区用)存放于签到处(食材的基本要求是去皮洗净),由工作人员贴上标签保存在服务台,参赛选手则于服务台旁等待比赛开始(方便比赛顺利进行,选手尽快进入相应参赛区域);

  III. 工作人员按标号将各队比赛过程展示区用到的食材放置于各队相应的比赛区域;

  IV. 从观众入场开始开始发放肩贴,直到三文治大逆转环节结束后截止,肩贴用作人气投票和优先品尝使用;

  V. 观众可以在服务台领取简易餐具(一次性手套、筷子等)。

  (二) 序幕:

  I. 主持人上台为本次厨艺大赛拉开序幕。

  II. 学院领导致辞。

  III.各支代表队亮相并喊出口号(参与比赛过程展示区比赛的选手直接参与并直接进入比赛过程展示区就位)。

  IV. 主持人介绍各环节比赛规则。

  (三) 正式比赛:

  东成西就、三文治大比拼 & 拿手大菜(约75分钟)

  本环节分为两条线,两条线同时进行且同时计时。参赛队10支队伍分为两个小组,每组5支参赛队。

  比赛进行形式如下:第一阶段A组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行拿手大菜环节,同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行[东成西就]环节;

  第二阶段B组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行[拿手大菜]环节,同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行三文治大比拼环节。

  拿手大菜(一线)

  1.简介

  I.本环节各队需在30分钟的比赛时间内完成一道菜。

  II. 本环节把队伍分成两组,每组5队,抽签决定做菜顺序。

  III. 本环节展示菜肴两次,即每组完成此条线比赛时。

  IV. 每组菜肴统一由工作人员送至展示桌并由评委品尝并给出得分。

  V. 厨房不允许观众及亲友团入内。

  2. 烹饪食材:各支队伍自备;

  3.提供工具:厨房内的工具;

  4.参赛选手:各代表队成员部分参与(最多4人);

  5. 比赛评委:各学院分团委*、老师等;

  6.评分标准:主要从菜肴味道着手,结合创意及外观综合评分;

  7. 比赛流程:

  ① 按抽签顺序,第一组各队从服务台领取自己队伍上交的厨房用食材包进入厨房

  ②③④⑤ 制作各自菜肴; 主办方提供基本保温措施,不保证保温效果,具体保温由各队各自负责; 工作人员在规定时间进入厨房把制作完成的菜肴端出厨房; 由礼仪同学端着每队的菜品给评委品尝打分,再端给根据肩贴号码抽签产生的幸运观众观众品尝(注意,此时各个盘子上必须有相应队伍的标签); 工作人员把已经评分完毕且幸运观众品尝过的的作品分发给观众品尝。

厨艺比拼大赛的策划方案2

  一、活动目的:

  为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台,丰富我系同学的课余生活,提高同学们的积极性和生活热情,外联部与素拓部合办了“厨艺大赛”。

  二、活动主题:享受烹饪、享受生活。

  三、活动时间和地点:

  1、报名时间:20xx年11月10日——11月15日(至各班生活委员处报名)。

  2、比赛时间:20xx年11月17日(星期日)下午1:30正式开始。

  3、地点:常州工程职业技术学院1号食堂3楼(暂定)。

  四、前期准备工作:

  1、请宣传部在11月11日之前出1张海报(放置于教学楼内);

  2、于11月10召开各班生活委员会议,说明本次活动的目的、比赛内容等;

  3、于11月12日17:00点之前统计好各参赛选手名单;

  4、在11月12日召开参赛选手会议,介绍本次比赛的规则,并要求选手交一份菜单制作材料;

  5、在赛前制作打印比赛评分表格,做好厨艺大赛的一切准备工作(自制号码牌、搬评委及观众的桌椅、餐巾纸、奖品及奖状)。

  五、活动内容:

  在规定时间内做“水果拼盘”、“规定菜”和“特色菜”

  (一)水果拼盘:选手自己设计拼盘样式—100分

  1、材料准备:参赛选手自备活动所需的一切材料。

  (1)各小组根据水果拼盘的名称及构思意念,挑选、购买水果。

  (2)学校提供水果拼盘的刀具、盘子、案板、塑料袋等必用工具,方便在操作过程中使用,根据需要也可自行带工具。

  2、比赛规则:

  (1)参赛选手每组3人。

  (2)比赛时间:30分钟。

  (3)要求各组选手在规定时间内完成自主创意水果拼盘一份,并放到台上参加比赛,附带创作说明。

  (4)评委立即评分,当天公布评定结果。

  3、评分标准:拼盘造型、色彩搭配、手工技术、构思创意。每项25分,总分100分。

  (二)规定菜:青椒土豆丝—40分

  (三)特色菜:选手自己选择最为拿手的菜(菜式不限,汤羹、烧菜、凉菜、中西式均可)—60分

  六、活动参加对象和评委:

  1、参赛对象:工程学院计算机系同学。

  2、评委邀请:学生辅导员黄老师、上届学生某某*、上届学生会某某副*、上届生活部部长xx、某某*、生活部部长xx、外联部部长、xx部部长、学校食堂专业厨师两名。

  七、活动流程:

  1、设置好比赛场地,做好赛前准备工作;

  2、安排选手就位,维持比赛现场的秩序;

  3、选手在规定的时间内完成自己的参赛作品,由评委打分,依据分值高低选出优秀作品;

  4、统计评比结果,对获奖作品进行颁奖;

  5、在最后一组选手结束抢答环节后,所有的选手上场,请所有的现场观众按秩序上场为自己喜欢或支持的选手投票(一票算作1分),并根据投票数评出“最佳人气奖”一名。并且主持人请嘉宾抽取现场的幸运观众,并赠与精美礼品;

  6、挑选优秀作品,以作日后全校性厨艺大赛参赛项目。

  八、注意事项:

  1、评比标准(规定菜与特色菜)

  (1)食品名称:贴切、有创意、有内涵(20分)

  (2)食品成色:主料为熟色,配料基本保持原色(25分)

  (3)食品口味:口味适中(25分)

  (4)食品形状:形状优美(20分)

  (5)操作规范:按饮食要求(10)

  2、奖项设置:

  (1)“水果拼盘大赛”:一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。

  (2)“规定菜与特色菜”: 一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。

  (3)五名幸运观众。

  3、工作分配:

  (1)由两名女生分发号码牌,再由几名同学把参赛人员带入参赛场地,带入场地准备好材料后,领队的同学开始负责帮忙并监督此小组的进展以及卫生情况;

  (2)菜做好后由选手端给评委观赏、品尝,评委即刻给同学们打分;分打好后,由一工作人员统一收取,再交给统计分的两名工作人员。

  (3)第一批参赛的同学做好后,再由第二批入场。

  (4)二名工作人员负责拍照(一名拍操作间、一名拍评比区与活动区)

  4、所有工作人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。

  5、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。

  6、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人碰触。

  7、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。

  8、选手洗菜、切菜过程中注意安全。

  9、比赛过程中参赛选手应注意卫生问题,不得浪费原料及配料。观众不得大声喧哗,破坏比赛正常进行。

  九、后期工作:

  1、对获奖的选手及作品进行宣传展览;

  2、对此次厨艺大赛进行总结,积累活动经验,找出此次活动的不足。(1水果拼盘所用水果由各班参赛队自行购买!金额控制在20元内。2食神争霸中自选菜所要原料必须在比赛前报给班级生活委员,金额也需控制在20元内。)

  计算机系学生会

  20xx年11月8日

厨艺比拼大赛的策划方案3

  一、活动目的:

  为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台,丰富我系同学的课余生活,提高同学们的积极性和生活热情,外联部与素拓部合办了“厨艺大赛”。

  二、活动主题:享受烹饪、享受生活。

  三、活动时间和地点:

  1、报名时间:20xx年11月10日——11月15日(至各班生活委员处报名)。

  2、比赛时间:20xx年11月17日(星期日)下午1:30正式开始。

  3、地点:常州工程职业技术学院1号食堂3楼(暂定)。

  四、前期准备工作:

  1、请宣传部在11月11日之前出1张海报(放置于教学楼内);

  2、于11月10召开各班生活委员会议,说明本次活动的目的、比赛内容等;

  3、于11月12日17:00点之前统计好各参赛选手名单;

  4、在11月12日召开参赛选手会议,介绍本次比赛的规则,并要求选手交一份菜单制作材料

  5、在赛前制作打印比赛评分表格,做好厨艺大赛的一切准备工作(自制号码牌、搬评委及观众的桌椅、餐巾纸、奖品及奖状)。

  五、活动内容:

  在规定时间内做“水果拼盘”、“规定菜”和“特色菜”

  (一)水果拼盘:选手自己设计拼盘样式—100分

  1、材料准备:参赛选手自备活动所需的一切材料。

  (1)各小组根据水果拼盘的名称及构思意念,挑选、购买水果。

  (2)学校提供水果拼盘的刀具、盘子、案板、塑料袋等必用工具,方便在操作过程中使用,根据需要也可自行带工具。

  2、比赛规则:

  (1)参赛选手每组3人。

  (2)比赛时间:30分钟。

  (3)要求各组选手在规定时间内完成自主创意水果拼盘一份,并放到台上参加比赛,附带创作说明。

  (4)评委立即评分,当天公布评定结果。

  3、评分标准:拼盘造型、色彩搭配、手工技术、构思创意。每项25分,总分100分。

  (二)规定菜:青椒土豆丝—40分

  (三)特色菜:选手自己选择最为拿手的菜(菜式不限,汤羹、烧菜、凉菜、中西式均可)—60分

  六、活动参加对象和评委:

  1、参赛对象:工程学院计算机系同学。

  2、评委邀请:学生辅导员黄老师、上届学生某某*、上届学生会某某副*、上届生活部部长xx、某某*、生活部部长xx、外联部部长、xx部部长、学校食堂专业厨师两名。

  七、活动流程:

  1、设置好比赛场地,做好赛前准备工作;

  2、安排选手就位,维持比赛现场的秩序;

  3、选手在规定的时间内完成自己的参赛作品,由评委打分,依据分值高低选出优秀作品;

  4、统计评比结果,对获奖作品进行颁奖;

  5、在最后一组选手结束抢答环节后,所有的选手上场,请所有的现场观众按秩序上场为自己喜欢或支持的选手投票(一票算作1分),并根据投票数评出“最佳人气奖”一名。并且主持人请嘉宾抽取现场的幸运观众,并赠与精美礼品;

  6、挑选优秀作品,以作日后全校性厨艺大赛参赛项目。

  八、注意事项:

  1、评比标准(规定菜与特色菜)

  (1)食品名称:贴切、有创意、有内涵(20分)

  (2)食品成色:主料为熟色,配料基本保持原色(25分)

  (3)食品口味:口味适中(25分)

  (4)食品形状:形状优美(20分)

  (5)操作规范:按饮食要求(10)

  2、奖项设置:

  (1)“水果拼盘大赛”:一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。

  (2)“规定菜与特色菜”: 一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。

  (3)五名幸运观众。

  3、工作分配:

  (1)由两名女生分发号码牌,再由几名同学把参赛人员带入参赛场地,带入场地准备好材料后,领队的同学开始负责帮忙并监督此小组的进展以及卫生情况;

  (2)菜做好后由选手端给评委观赏、品尝,评委即刻给同学们打分;分打好后,由一工作人员统一收取,再交给统计分的两名工作人员。

  (3)第一批参赛的同学做好后,再由第二批入场。

  (4)二名工作人员负责拍照(一名拍操作间、一名拍评比区与活动区)

  4、所有工作人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。

  5、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。

  6、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人碰触。

  7、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。

  8、选手洗菜、切菜过程中注意安全。

  9、比赛过程中参赛选手应注意卫生问题,不得浪费原料及配料。观众不得大声喧哗,破坏比赛正常进行。

  九、后期工作:

  1、对获奖的选手及作品进行宣传展览;

  2、对此次厨艺大赛进行总结,积累活动经验,找出此次活动的不足。(1水果拼盘所用水果由各班参赛队自行购买!金额控制在20元内。2食神争霸中自选菜所要原料必须在比赛前报给班级生活委员,金额也需控制在20元内。)

  计算机系学生会

  20xx年11月8日


厨艺大比拼策划书3篇(扩展7)

——有趣的“能说会道”大比拼作文

有趣的“能说会道”大比拼作文1

  今天,我们语文兴趣班举行了一场别开生面的“能说会道”大比拼活动,这个活动让我感到学语文也不是很难。

  首先,老师告诉我们游戏规则,老师出题,让我们来猜成语。接着,老师把我们十二个人分为两个大组,采用抢答方式,答对了加十分。老师出题了。第一题“什么季节最短”,我们个个都在苦苦思索着,突然,兰怡欢灵机一动,“一日三秋”这个成语从她嘴里脱口而出,她是第一个答对的人。老师接着出第二道题“最长的腿是什么”,我们绞尽脑汁,苦苦思索着,最后是陈思远同学讲出了“一步登天”的答案。老师表扬他说:“你真聪明!你真棒!”老师的表扬让陈思远同学心里美滋滋的。就这样,不一会儿,就到了第十七题,“最沉重的负担是什么”,我脑子一闪,答出了“泰山压顶”这个答案,老师夸奖我,我心里也美滋滋的。两组同学争先恐后,你追我赶,互不示弱。老师又说出了一道题,我们眉头紧皱.想了很久都想不出来,老师告诉我们正确答案,我们才恍然大悟。老师又出了一道难题,我们像丈二的和尚——摸不着头脑,没有一点头绪,百思不得其解,老师只好告诉我们答案。在回家的路上,我一直想着今天有趣的”能说会道“大比拼活动,我真想一直玩这个游戏。

  这次活动,使我懂得了,*时要勤阅读.多积累.巧运用,才能不断提高语文水*。