干煸土豆块的家常做法1 干煸豆角的做法主料： 豆角(300克)、猪肉馅(50克)、干辣椒(适量)、花椒(20粒)、葱(适量) 干煸豆角的做法辅料： 四川辣酱(1茶匙)、生抽(1汤勺)、盐(下面是小编为大家整理的干煸土豆块家常做法【精选推荐】,供大家参考。
干煸土豆块的家常做法1
干煸豆角的"做法主料：
豆角(300克)、猪肉馅(50克)、干辣椒(适量)、花椒(20粒)、葱(适量)
干煸豆角的做法辅料：
四川辣酱(1茶匙)、生抽(1汤勺)、盐(1茶匙)、料酒(2汤勺)
干煸豆角的做法：
1.豆角洗净备用，干辣椒剪成小段，肉馅可以提前用料酒腌制。
2.豆角切成约5-6cm的段，放入微波炉中高火4分钟，取出后若不够干瘪，可以再拌一下继续高火2分钟。
取出沥干油备用。
4.锅中加入少许油，放入肉馅滑散，
5.加入干辣椒、花椒和葱花，再放入四川辣酱炒香。
6.倒入之前煸好的豆角，放入盐、生抽调味后炒匀即可装盘
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