调酒师知识：金酒简介1 荷兰处于欧洲的中央，以前没有自己生产的酒。17世纪中叶，到外面寻求新大陆的荷兰人很多，归国后带回了以前荷兰从来没有得过的.疾病。于是，荷兰莱顿大学医学院的西尔维亚斯教授开始下面是小编为大家整理的2023年调酒师知识：金酒简介【通用文档】,供大家参考。
调酒师知识：金酒简介1
荷兰处于欧洲的中央，以前没有自己生产的酒。17世纪中叶，到外面寻求新大陆的荷兰人很多，归国后带回了以前荷兰从来没有得过的.疾病。于是，荷兰莱顿大学医学院的西尔维亚斯教授开始研究用于治疗这些病的药物。他将杜松子浸于食用酒精中，然后让大家饮用，这就成了今天的荷兰金酒。
此酒进入英格兰后获得了很大发展，并被称为金酒。现在国际上形成了以伦敦为中心，以伦敦金酒为主流的辛辣金酒市场。
金酒在价格上多少会有一些差异，但并不是很悬殊，而品质上的差异则不大。如果调和鸡尾酒的话，使用手头上的金酒不会有太大的问题。鸡尾酒的故乡在英国，在用基酒调和鸡尾酒中，金酒占了基酒的70%。伦敦金酒不只在英国生产，世界各地均可生产，尽管放心使用。