七年级下册生物最新复习提纲1 人的食物来自环境(七下P21—P40) ▲蛋白质的作用: ①构*体细胞的基本物质(为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料); ②分解供能。 富含蛋白质的食下面是小编为大家整理的七年级下册生物复习提纲3篇(精选文档),供大家参考。
七年级下册生物最新复习提纲1
人的食物来自环境(七下P21—P40)
▲蛋白质的作用:
①构*体细胞的基本物质(为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料);
②分解供能。
富含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉等
▲糖类的作用::
①人体内主要的供能物质(日常生活的能量来源);
②构*体细胞的物质。富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等。
▲脂肪:①分解供能(一般储存备用)②构*体细胞的物质。富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等。
▲水的作用:
①构成细胞的主要组成成分(人体最多的物质),约占体重的60﹪—70﹪。
②参与人体多项生命活动的完成。
▲无机盐的作用:
①构*体组织的重要成分;
②参与人体多项生命活动的"完成。
▲纤维素的作用:人体需要的营养物质之一,粗粮、蔬菜、水果中含量较高,虽不能被消化吸收,但能促进肠道蠕动,利于粪便排出。
探究食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、无机盐:
▲在清水中揉挤双层纱布包着的面团,清水变成乳白色。向其中滴加碘液后变蓝,说明小麦种子中含有淀粉。
▲在清水中继续揉挤面团,直到无白色物质渗出,纱布包里剩下黄白色胶状物质,这是蛋白质,俗称面筋。
▲将烘干的小麦种子纵向剖开后放在白纸上挤压,有油印出现,说明小麦种子中含有脂肪。
▲用解剖针挑起1粒干小麦种子放在酒精灯上烧,最后剩下灰白色的灰。说明小麦种子中含有无机盐。
▲消化道由上到下依次是:口腔——咽——食道——胃——小肠——大肠——*;
①牙齿的结构:牙釉质呈乳白色,是人体最坚硬的物质;
②龋齿产生原因:细菌把残留在牙缝中的糖类分解成酸,腐蚀牙釉质→牙本质(酸疼)→牙髓(疼痛)。日常中预防龋齿:早晚刷牙,饭后漱口,睡前不吃甜食。
▲消化腺:
①唾液腺——分泌唾液流入口腔,含唾液淀粉酶,能初步消化淀粉(淀粉);
②胃腺——分泌胃液进入胃,含胃蛋白酶,能初步消化蛋白质;
③肠腺——分泌肠液进入小肠,含多种酶,能消化糖类、蛋白质和脂肪;
④胰腺——分泌胰液流入小肠,含多种酶,能消化糖类、蛋白质和脂肪;
⑤肝脏——分泌胆汁储存在胆囊,流入小肠,不含消化酶,能乳化脂肪。
▲唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外;胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。
食物的消化
▲消化的定义:在消化道内将大分子物质分解成可吸收的小分子物质的过程。
▲消化的方式:
物理性消化:没有酶的参与。例如:牙齿的咀嚼;舌的搅拌;肠胃的蠕动;胆汁乳化脂肪
化学性消化:有酶的参与。
▲酶:由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物。也称为生物催化剂。
探究:口腔内的化学性消化
▲课前准备:准备新鲜的馒头(或冷却了的浆糊)、刀片、试管、清水、烧杯、碘液、温度计、热水;组织各探究小组中的一员收集唾液。
▲探究过程:
1、提出问题:馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液腺的分泌有关?如果有它们各自起什么作用?馒头变甜是否是淀粉发生了变化?
2、做出假设:馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌头搅拌以及唾液腺的分泌有关;馒头变甜是淀粉发生了变化。
3、观察实验现象,并分析。
实验中用刀片切碎馒头并搅拌的原因是模拟牙齿的咀嚼、舌头的搅拌;
xx号与xx号对比,证明。
xx号与xx号对比,证明。
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结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液腺的分泌有关;馒头变甜是淀粉发生了变化。
小结反思探究过程,总结失败或成功的需要(表达交流)
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