奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而， 以下是为大家整理的关于11一块奶酪优秀教案3篇 , 供大家参考选择。
11一块奶酪优秀教案3篇
11一块奶酪优秀教案篇1
《一块奶酪》教学设计与反思
【教学目标】
1．能准确、流利地朗读课文，掌握故事的主要内容。
2．默读课文，把握故事情节。
3．分角色读演课文内容，了解蚂蚁队长的品质，人物丰富的内心世界。
【教学重难点】
1．有感情朗读，掌握文章的主要内容。
2．了解蚂蚁队长的品质，感受人物丰富的内心世界。
【教学课时】
1课时
【教学准备】
多媒体课件
【教学过程】
一、激趣导入
1．回忆本单元学习过的童话故事：跟随小鸟一起寻找好朋友树先生，见证一粒种子长成大树不断追寻梦想的历程；和青头、红头两位主人公在牛肚子里完成了一场冒险大旅行。今天将进入另一个奇妙的童话世界，看看围绕“一块奶酪”发生了什么样的有趣故事？激发学生的学习兴趣。
2．板书课题——《一块奶酪》，齐读。
3．观看《蚂蚁搬食》小视频，思考小蚂蚁是用什么在搬运粮食？（嘴巴）
二、检查预习，学习生字
（1）字音：宣、处、诱、舔、毅、强、犯、禁、稍、预、跺、聚
（2）多音字：
处（chǔ）：处罚、处（chù）：到处；
禁（jìn）：禁止、禁（jīn）：情不自禁；
稍（shào）：稍息、稍（shāo）：稍微。
（3）指生读生词，师相机正音。
（4）生自由读课文，找出蚂蚁队长说的话和描写奶酪诱人的句子。
三、课文感知，加深理解
1、生自读第一、二、三段，思考问题。
（1）蚂蚁队长下达了一个什么样的命令?应该以什么口气读这条命令？
“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚”。应该以一种干脆利落、带有威严感的语气去读，指名学生读。
（2）师出示课文第二段，指生读句子。说说蚂蚁队长为什么要宣布那样的命令？
一视同仁、公平。
2、生自读第四段，思考第四段写了什么？有什么作用？
第四段写出了奶酪的重和大，为下面的故事情节起铺垫作用。
3、师范读第五段，指名学生回答这段中描写奶酪诱人的句子，体会蚂蚁们在面对奶酪时不偷嘴需要的毅力和纪律性。
4、师出示第六段，引生细读。边读边想，蚂蚁队长会怎样处理那掉下的一块奶酪渣？
体会“丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下，只好下令：“休息一会儿。”一句中蚂蚁队长矛盾的心情，你从哪些地方看出来的呢？
5、师范读第七、八、九段
师：蚂蚁队长想吃那块奶酪渣，其他的小蚂蚁也想吃。出示句子，生齐读：
大家依旧不动，眼睛望着别处，心却牵挂着那一点儿奶酪渣子。
“依旧”“牵挂”等词语都能看出小蚂蚁们想要吃奶酪的心思。
6、指名学生朗读第十、十一、十二段的旁白和蚂蚁队长角色：
（1）体会蚂蚁队长说话时的心理变化。
（2）蚂蚁队长非常了解其他蚂蚁的心思，因为这也正是它自己的心思。它下令让小蚂蚁们去到看不见他的地方，然后再独自吃那一块奶酪渣。
“他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真棒！”
（3）生说体会，“低”“嗅”看得出蚂蚁队长有多么想吃奶酪渣子。它吃了吗？
（4）“它犹豫了一会儿，终于一跺脚：“……”蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁：“……”。”
生思考：“犹豫”一词的含义？蚂蚁队长犹豫什么？它最终的决定，你看出了它的什么品质？（师补充：克己服人 有领导才能）
四、感悟人物品质
1．师：了解了课文内容，你喜欢这个蚂蚁队长吗？理由是什么？
2．默读课文，找出你喜欢的地方，用横线画出相关句子，并试着评价：蚂蚁队长是个怎样的人？你会用什么词语来形容它呢？
3．小组内交流学习体会。
4．指生回答，教师相机评价。（以身作则、平等待人、言出必行、关爱弱小）
五、拓展延伸
1．你喜欢蚂蚁队长吗？结合文章说说你的理由。
2．生活中有没有这样的一个人，也让你佩服呢？请你来说一说。
【板书设计】
一块奶酪
以身作则 平等待人
言出必行 关爱弱小
克己服人 有领导才能
【教学反思】
作为一名语文教师，应当知道语文学科给学生带来的不仅仅是文本上的知识，更应该借助于文本来感受文本中丰富的人文内涵和情感熏陶。引导学生走进文本，才能让学生真切体会文本所带来的真情实感。课堂上，我引导孩子们把自己想象成一只面对美味诱人的奶酪的小蚂蚁，跟随文本一起走进小蚂蚁的内心世界，体会小蚂蚁在面对诱惑时决然的那种毅力和自律性，体会作为蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品质，从而受到教育，更启发他们将这种品质生活中。
但在教学环节也存在着许多问题，引入环节不够丰富吸引，未能很好的调动学生的积极性和学习热情，课堂活跃度尚显不足，这都是值得思考和反思的问题，以期在以后得到改善。
11一块奶酪优秀教案篇2
11一块奶酪
【教学目标】
1.知识与能力
会认“宣、处”等生字。
2.过程与方法
准确、流利、有感情地朗读课文,了解蚂蚁搬运奶酪的经过。
3.情感与价值
培养学生关注、亲近小动物的思想感情。
【教学重点】
了解蚂蚁队长解决奶酪渣问题的过程。
【教学难点】
体会蚂蚁队长每次命令背后的真正意图,揣摩他的心理活动。
【教学准备】
1.教师:制作多媒体课件。
2.学生:预习课文。
【课时安排】
1课时
教学过程
教师批注
一、谈话交流,引出课题
今天老师想为大家引见一位新朋友,大家欢迎他的到来吗?他是一种常见的小动物,大家猜猜他是谁?出示PPT猜谜语:排队地上跑,身体细又小,做事最勤劳,纪律第一好。(打一小动物——蚂蚁。)
你们想知道蚂蚁和奶酪之间发生了一件怎样的故事吗?让我们走进课文去看看吧。
二、整体感知,精读感悟
1.朗读课文,完成字词练习。
诱人、舔一舔、禁令、稍息、犹豫、跺脚、聚到。
2.阅读课文,完成练习。
阅读第1~3自然段。
(1)蚂蚁队长宣布了一条什么命令?对违反命令的人,是什么处罚?
(命令:今天搬运粮食,只许出力,不许偷嘴。处罚:谁偷嘴就要处罚谁。)
阅读第4~13自然段,回答:
(2)队长发现了一块“大奶酪”,文章哪句话可以看出这块奶酪非常大?
(他左抬抬不起,右搬搬不动。)
(3)面对奶酪渣,蚂蚁队长很高兴吗?为什么?
蚂蚁队长一点儿也不高兴,因为他曾经下过命令:不许偷嘴。现在面对奶酪渣,如果吃了就属于偷嘴,不吃丢掉又觉得可惜,所以他不高兴,“心七上八下”的。
(4)队长为什么命令蚂蚁都去草丛中休息?
大家都盯着那点儿奶酪渣,蚂蚁队长的心都乱了,他其实也很想吃啊!
(5)蚂蚁队长为什么命令最小的蚂蚁吃掉奶酪渣?
因为这体现了对弱小者的关爱,体现了作为一名队长的大度,又能维护一名队长的尊严,所以他让最小的蚂蚁吃掉了奶酪渣。
三、畅谈收获
1.学习完这篇课文,你有哪些收获?
2.拓展延伸。
蚂蚁怎样吃东西?蚂蚁会游泳吗?下课后有兴趣的同学去研究研究,好吗?
【板书设计】
一块奶酪
一点儿奶酪渣——犹豫、迟疑、决定——友爱
【教学反思】
[成功之处] 在教学时,我让朗读成为学生阅读学习的重要手段,让学生在自主、民主的氛围中学习,自主地读、说,在自读自悟、主动探究中读懂这篇意蕴深刻的童话,让每一位学生的心灵都为之一颤,为他们点燃心中的一盏明灯,让他们学有所获。
[不足之处] 由于课文比较长,学生朗读不当,对内容的理解比较肤浅,致使对重点问题的理解把握不够。
[再教设计] 通过多层次的、多形式的反复品读、揣摩感悟,促进学生多元化发展。
11一块奶酪优秀教案篇3
二年级下册语文教案-7一匹出色的马人教部编版
《一匹出色的马》教学设计
一、教材分析
一匹出色的马是一篇短小而优美的散文，
以春天的郊外为背景以一个孩子的口
吻讲述了一家四口郊游，返回时“妹妹”求父母抱，却得到“一匹出色的马”快乐回家的故事。文中写景与叙事交融，巧妙地将自然风景和生活情趣融为一体。全文共七个自然段，可分为两个部分：第一至三段为第一部分，重在写景。碧
绿碧绿的河水，随风摆动的柳叶，葱葱绿绿的田野，向我们展示了春天郊外异常
美丽的景色。第四至七段为第二个部分，重在叙事。通过截取生活片段，以人物之间的对话展开叙述。
全文情感真实，生活气息浓郁，容易引起共鸣，引发想象，让人心生美好。
二、教学目标
1、认识“郊、泛”等十五个生字，会写“匹、妹”等
9个生字及相关词语。
2、有感情地朗读课文，体会妹妹心情的变化，能说出变化原因。3、读句子，能想象句子描写的画面。三、教学重点:
1、识字、写字，正确、流利地朗读课文。2、一边读一边积累生动的语言。
教学难点：
1、理解课文内容，体会妹妹心情变化的原因。
四、教学过程：
（一）直接导入，板书课题
同学们，今天我们要来学习一篇新的课文，课文名字叫？生齐回答，师板书课
题。下面就让我们一起走进这篇课文。（出示学习目标）
（二）初读课文，整体感知
首先播放课文录音
师：请同学们听清楚字音及句子停顿。
生：听录音
师：现在听完录音了，老师知道大家之前都预习了生字，现在我们带着拼音
复习一下。出示生字词。谁想当小老师先来领读一下生字？
指生领读。
师：小老师读的很棒，同学们的声音也很洪亮。现在老师要讲拼音宝宝去掉，
看看你们还认识吗？让我们男生女生来个小比赛，
男生读一读第一排，女生读第
二排，最后一排全班齐读，我们看看男女生哪个读的更好？生读。师：老师认为
你们读的都很响亮，把老师的耳朵都快震破啦。你们真是识字大王，还有一个小
识字游戏，我觉得应该也难不到你们“看谁火眼金睛能读出消失的字”。生抢答。
做了识字大王老师想知道谁可以做写字大王呢？这节课老师重点指导你们
写“匹”，其余的生字写字课在指导，先观察这个是什么结构？那你们能不能跟
我说一说这个字跟之前哪个字比较像？
预设：四。比四少了一个竖，多了一个小钩。
教师范写学生练写，教师提醒写字姿势，评价学生作品。
师：我们解决完了生字，下面请大家有感情的读课文，并思考“一匹出色的
马指的是什么？”读一遍后用端正的坐姿告诉老师。
生：自由读课文。
师：看来大家都读完了。老师想看看谁是小小朗读家，谁想来读一读课文。
别忘记我刚才要求你们思考的小问题。（分段指名读课文）
根据表现评价学生
师：老师的小疑问“一匹出色的马指的是什么？”谁来回答？在第几段？指
名回答。
生：指的是又细又长的柳枝。
师：大家说他找的对不对？在第段。你真是个善于思考的孩子。
（板书：柳
条）
（三）细读课文，突破重难点
师:我们知道了一匹出色的马指的是又细又长的柳枝，那么问题来了，在没有这匹“马”之前跟有了这匹“马”之后，妹妹有什么变化？为什么会有这样的
变化？请你们自由读一读4—7自然段。
生自由读文。
师：谁来告诉老师，没有这匹马之前是什么样子的？（指生回答）预设：当我们往回走的时候，妹妹求妈妈抱她：“我很累，走不动了，抱抱
我。”
师：找的真准确。----如果是你应该如何求妈妈？应该读出撒娇的语气。（指
生练读）
师：有了这匹马之后呢？----这个时候妹妹心情是怎样的？在第几段？预
设生：在第七段,妹妹高兴地跨上“马”，蹦蹦跳跳地奔向前去。师：大家说这位同学找的对不对？那么妹妹为什么会发生这样的变化呢？